Kurssi Elintarviketutkimusssa Eurooppa

Näytä kaikki Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2017

Elintarviketutkimus

Voit yleensä ottaa korkeakouluopintoihin, jos olet yli 18-vuotias. He opettivat säännöllisesti yliopistojen, korkeakoulujen ja ammatillisten järjestöjen kuten taidekouluissa tai maatalouden korkeakouluissa - joista lähes kaikki on omat sivustot. Voit saada erilaisia ​​taitoja, esimerkiksi tutkintotodistusten, kandidaatin tutkinnot, säätiö astetta ja jatkotutkintoja.

Ruuan matka lautaselle on pitkä ja kiintoisa, ja sitä matkaa tutkii elintarviketutkimuksen tieteenala. Opintokokonaisuus pitää sisällään ruuan tuotannon, varastoinnin, kuljetuksen ja kulutustavat. Opinnoissa käsitellään sekä kotitalouksien että elintarviketeollisuuden ruuanvalmistusta.

Euroopassa, yksi maailman 's seitsemällä mantereella, on yleensä tunnettu läntisin niemimaa Euraasian. Toiseksi pienin maanosa, jossa 10.180.000 (km2), alue on koottu 50 maassa.

Näytä kaikki Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2017

Näytä lisää

Lyhyt Kurssi Ruokaa, Kulttuuri Ja Italian Alueellinen Viini

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 3 kuukautta October 2017 Italia Italia Online

Lyhyt kurssi Italialainen keittiö ja viinit on jaettu kahteen vaiheeseen: ensimmäinen koostuu teoreettisesta ja käytännön kokemuksia at ICIF pääkonttorissa, reunustaa yritysvierailuista; toinen sovellus työharjoittelu (valinnainen, ei sisälly kurssimaksun) valituilla ravintoloita koulun. [+]

kurssiopintoja Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2017. Kolme viikkoa teoreettista ja käytännön kokemuksia ja mahdollisuus harjoitteluaikaa parhaaseen Italian ravintoloissa Il Lyhyt kurssi Italialainen keittiö ja viinitieteen Se on jaettu kahteen vaiheeseen: ensimmäinen koostuu teoreettisesta ja käytännön kokemuksia at ICIF pääkonttorissa, reunustaa yritysvierailuista; toinen sovellus työharjoittelu (valinnainen, ei sisälly kurssimaksun) valituilla ravintoloita koulun. Kurssi on tarkoitettu ammattikäyttöön tai opiskelija, joka haluaa saada nopeammin koulutus kehityksestä perinteisen ja modernin ja innovatiivisia ruokia, painottaen öljyt, balsamiviinietikat, yrttejä ja mausteita, ensimmäinen perinteisiä ruokia , juustoja, leivonnaisia ​​ja viiniä. Osallistujien lukumäärä: 12-24. Elinikä Kurssi on kokonaiskesto 3 kuukauden: 4 viikon teoreettista ja käytännön kokemuksia instituutissa 8 viikon työharjoittelun (lisävaruste) valituissa ravintoloissa ICIF Voi ilmoittautua kurssin Valmistunut korkeakoulujen hotellin koulutus Ammattilaiset Italian ja ulkomaisten ruoka ja viini-alan teollisuudelle vähintään kolmen vuoden dokumentoitu todellisen palvelun turisti-hotelli toimintaa ympäri maailmaa Ottaa tunteja kysymyksiä ruoanlaitto neitsytoliiviöljyä ja muut mausteet Viinin balsamiviinietikat ja aromaattinen Yrtit ja mausteet kuuma ja kylmä alkupaloja Vihannekset ja salaatit Rice ja risotto Keitot kuivattu pasta ja sen kastikkeet raikas ja täynnä pasta Polenta, nyytit, piirakat ja timbales suolaisen veden kalat ja makean valkoinen, lampaanliha, sian- ja naudanlihan juusto makeiset viini- Italian kielen yritysvierailuja Tyyppi reseptit suoritetaan vaihtelee vuodenajan ja tuotteiden saatavuus. Määrä reseptejä suorittaa riippuu niiden vaikeusastetta ja, jos kyseessä on käytännön kokemuksia, jopa valmisteluun osallistuvien opiskelijoiden kurssin ja niiden nopeus suorittamisen. Harjoittelu koulutus (valinnainen) Työharjoittelu - Valinnainen, ei sisälly kurssimaksun - tapahtuu lopussa opetuksen vaiheen lyhytkurssi vuonna Italialainen keittiö ja viinitieteen ravintoloissa liittoon Young Restaurateurs of Europe (www.jre.it), jonka kanssa ICIF on allekirjoittanut sopimuksen. Tilat koulutukseen valitsee... [-]

4 Viikon Hovimestari Kurssi

Butler Valet School
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 4 viikkoa August 2017 Yhdistynyt kuningaskunta Witney

Tämä yksityiskohtainen ja intensiivinen tietenkin opit olla hovimestari 4 viikossa. Aloittaen täysin tyhjästä, herra Fink henkilökohtaisesti jakaa hänen osaamista ja kouluttaa teitä maailmanluokan tasoa. On erittäin suositeltavaa niille, joilla ei ole aiempaa kokemusta tai ovat muuttumassa vieraanvaraisuutta yksityisille palveluun. [+]

4 viikon Kurssimuoto £ 7950 + alv (sisältää majoituksen, aamiaisen, ja kaikki ateriat koulussa). Tämä yksityiskohtainen ja intensiivinen tietenkin opit olla hovimestari 4 viikossa. Aloittaen täysin tyhjästä, herra Fink henkilökohtaisesti jakaa hänen osaamista ja kouluttaa teitä maailmanluokan tasoa. On erittäin suositeltavaa niille, joilla ei ole aiempaa kokemusta tai ovat muuttumassa vieraanvaraisuutta yksityisille palveluun. Jokainen kurssi aikataulu vaihtelee hieman tapahtumista klo Ditchley Park vuoden aikana. VIIKKO 1 TÄMÄN viikon määrätään TEHO käytännön kokemusta ja käytännön TEHTÄVÄT BUTLER. 1. Miten käyttäytyä, pukeutuminen ja puhu työnantajille ja vieraille. 2. Miten tervehtimään vieraita, hoitaa heidän tarpeensa ja tehdä niistä tervetulleita. 3. Tutustuu tehtäviin taloudenhoitaja ja muun henkilökunnan ja ymmärtää, miten työskennellä yhdessä 4. Lue mitä tapahtuu ruokakomero, esimerkiksi hoitaa hieno kristalli, hopeaa ja posliinia. 5. Opi tekemään tarjottimet eri aterioita. 6. Valmistele ruokasali lounaan ja illallisen ja muut osapuolet, ja oppia odottamaan pöydässä. VIIKKO 2 Keskittynyt kehittämään ruoan ja juoman osaaminen ja ruoanlaittotaitoihimme. 1. Tarjoilu viinejä satama- ja sikareita, viini-matching. 2. Hallinnan kellarissa, kaatamalla viiniä ja sataman. 3. Valmistelusta ja esittelystä herkkuja. 4. Miten raivata eri lihojen ja leikkaa savustettua lohta. 5. Koko päivän ruoanlaittoon kokenut kokki. 7. Kuinka tehdä ostoksia ja mitä tuotemerkkejä ostaa. VIIKKO 3 Tällä viikolla tutkii ART Käsittely. 1. Hoidon hienoja vaatteita, mukaan lukien kaikenlaiset vaatteet, univormut, puvut, solmiot jne 2. Painamalla. 3. Silitys. 4. Tahrojen poistamiseksi. 5. Hoito kenkiä. 6. Miten asetella vaatteita. 7. Miten pakata matkalaukku. VIIKKO 4 Omistettu antaa teille viimeistely; Etu, kun työnhakija. 1. Omistajan hallinnointiviraston saat mock haastattelu ja näyttää, miten kirjoittaa ja lay out... [-]

Espanjan Kurssi Ja Ruoanlaittoon Työpajan Granadassa

Escuela Montalban Granada
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 1 - 24 viikkoa Avoin ilmoittautuminen Espanja Granada

Espanjan kielen ja ruoanlaitto luokkiin Espanjassa: Opi kokki espanjalaista ruokaa vaikka opiskella espanjaa Granadassa Andalusiassa! Mikä olisikaan parempi tapa tuoda teille maistuu Andalusian kuin ottaa sinut suoraan Andalusian keittiö. Liity meihin Granadassa, viimeinen muslimien Britannia Espanjassa, ja oppia arabian perintö edelleen vallitsevia meheviä gastronomian tämän kauniin Itä Andalusian alueella. [+]

kurssiopintoja Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2017. Yleinen Espanjan kurssit Kurssi 4 oppituntia päivässä avulla opiskelijat täydentää lomiin kielten opiskeluun. Opiskelija voi alkaa oppia espanjaa tyhjästä tai parantaa kielitaitoaan. Kurssit alkavat joka maanantai kaikille Espanjan tasoilla. Sarjat: 4 oppituntia viikossa 45 minuuttia per päivä maanantaista perjantaihin ryhmissä max. 8. opiskelijoille. Kurssin kesto: 1-24 viikkoa. Lukukausimaksu: 50 €. Aikataulu: 09,00-12,15 tuntia. Kurssien hinnat: 1 viikko: 180 € 2 viikkoa: 340 € Muita viikko: 160 € Pitkäaikainen kurssi (8 tai useamman viikon) viikossa: 150 € ruoanlaittotyöpajoja Mikä olisikaan parempi tapa tuoda teille maistuu Andalusian kuin ottaa sinut suoraan Andalusian keittiö. Liity meihin Granadassa, viimeinen muslimien Britannia Espanjassa, ja oppia arabian perintö edelleen vallitsevia meheviä gastronomian tämän kauniin Itä Andalusian alueella. Espanjalaista ruokaa velkaa suuren osan sen tyypillisiä ruokia arabeille. Vaikka monet kulttuurin saavutuksista tuolta ajalta unohtuivat, kun kristityt valloitti Espanjan, taidetta ruoanlaittoon ja leivontaan on pysynyt. Opit valmistamaan joitakin hienoimpia reseptit tulevat Al-Andalous kertaa. Opettajamme on ammatillinen kokki on monen vuoden kokemus catering. Hän osoittaa valmistelua erikoisruokalajeista tai tapaksia valinnan. Ruoanlaittotyöpajoja alkaa joka maanantai kaikille tasoille. Ruoanlaitto oppitunteja: lisäksi yleistä espanjan kurssi 4 ruoanlaittotunteja 45 minuuttia viikossa. Ryhmäkoko: 1-2 opiskelijoille. Kurssin kesto: 1-24 viikkoa. Hinta: 125 € / viikko. [-]

Foundation in Practical Cookery

Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 3 kuukautta August 2017 Yhdistynyt kuningaskunta Edinburgh

[+]

Peli Savustamalla, suolaamalla ja säilöntä Ruoanlaitto ruokavalion ja allergiat Jälkiruoat ja vanukkaat Valikko kirjoittaminen ja kustannuslaskenta viini Studies Aikana Diploma, opiskelijat saavat yhden päivän johdanto viinin ja ruuan, ohjasi asiantuntevan sommelier. Tämä antaa opiskelijoille perusta ymmärrystä meikki viinien ja niiden kyky sovittaa eri maku ja elintarvikkeiden tyypit. Kurssi antaa opiskelijoille hyvä käsitys rypälelajikkeista ja mahdollistaa tietoon viinien ja väkevien valintoja. Tämä kurssi tarjoaa erinomaisen pohjan jatkaa jatko-opintoihin ruokaa ja viiniä. Terveys Ennen työskentelyyn kaikissa tarjoilu- ympäristössä, se on lakisääteinen vaatimus, että jokainen työntekijä on REHIS elintarvikehygienian todistus. Koska itsestäänselvyys, meidän kaikkien säätiön Diploma opiskelijat viettävät koko päivän koulutuksen kanssa Health & Safety upseeri, lopussa mikä lyhyt koe otetaan saada sertifioinnin. Keittiömestarin Essential Kit Veitset ja valkoiset ovat olennainen osa kaikkia kokin pakki, koska se on lähes mahdotonta työskennellä ilman niitä. [-]

4 Viikko Essential Skills

Tante Marie Culinary Academy
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 4 viikkoa September 2017 Yhdistynyt kuningaskunta Woking

Tante Marie 4 viikon tärkeitä taitoja kurssi on yksi maailman johtavista ruoanlaittotaitoja tätä tyyppiä. [+]

kurssiopintoja Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2017. Tante Marie 4 viikon tärkeitä taitoja kurssi on yksi maailman johtavista ruoanlaittotaitoja tätä tyyppiä. Kurssin aikana opiskelijat oppivat erilaisia ​​olennaisia, kulinaarisia taitoja useilla aloilla ruoanlaitto. Opiskelija saanut mahdollisuuden kokata hyvää ruokaa, kaikissa tilanteissa ja missä tahansa ympäristössä. Mitä opit Kurssin aloitetaan johdatus työskentelee ammattikeittiöiden ympäristö, joka sisältää käytännön taitojen kehittämiseen, kuten veitsi taitoja, ennen kuin siirrytään perustan perus ruoanlaitto. Oppitunnit on suunniteltu sisältämään reseptejä ja tekniikoita, jotka rakentaa ymmärrystä siitä, miten ruoan muuttuu kun kokki. Näin voit tehdä muutoksia ja korjata virheitä kuin menet tuottaa omia reseptejä ja valikot. Sinun on opetettava pienryhmässä samanmielisten opiskelijoiden ja suurimman osan ajasta Akatemiassa vietetään meidän uusinta keittiöt. Voit saada kattavan käsityksen esimerkiksi kastikkeita, keittoja, liha, kala, alkupaloja, leivonnaisia, leipää ... ja monia, monia muita! Tentit ja arviointi Ei ole arviointia tai tentti kurssille. tutkintojen Taso 2 Award Elintarviketurvallisuusvirasto Läsnäolotodistus uramahdollisuuksia Opiskelijat, jotka suorittaa 4 viikon tärkeitä taitoja kotitaloustunnilla, pystyvät hyvin jatkaa työtä lukuisissa keittiössä ympäristöissä. Monet valmistuneet halutessaan soveltaa uusia taitojaan työskennellessään välivuoden, kun taas toiset laita ne käytäntöön aikana Hiihtokausi. Tärkeimmät taidot on myös hyvä edeltäjä pidemmän kursseja, kuten Intensive Cordon Bleu Diploma, opiskelijat haluavat saavuttaa muodollisen pätevyyden. Tante Marie valmistuneet ovat tunnettuja ylivoimainen standardeja ja ammatillisesta valvonnasta, mikä heikentää niiden suuren kysynnän välillä hiihtomaja työnantajia. Työskentelemme laaja verkosto yrityksiä, jotka säännöllisesti tarjoavat alan neuvoja ja haastatteluja opiskelijoille. [-]

Ranskalaista Suklaata Ja Makeisteita

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 2 kuukautta May 2018 Ranska Yssingeaux

[+]

Oletko aina rakastanut suklaan ja makeisten ja ihmetellyt, jos tämä on uran muuttaa etsit? . [-]

Siena - Business & Economics of Italian Food & Wine

IES Abroad
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 12 viikkoa August 2017 Italia Siena

[+]

kurssiopintoja Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2017. kevät 2018 Lähtö: keskiviikko 18 huhtikuu 2018 Academics [-]

Italialainen Kokkikurssi

In Florence Academy
Opetus kampuksella Kokopäiväinen Osa-aikainen 1 - 20 viikkoa Avoin ilmoittautuminen Italia Firenze + 1 lisää

Italian ruoanlaitto kurssi keskittyy erityisesti Toscanan ruokaa ja lopussa jokaisen oppitunnin on makuista istunto. [+]

Italian Cooking - peruskurssi Basic Italian kokkikurssi muodostuu valmistettaessa täydellinen italialainen menu (2 tyypillisiä italialaisia ​​ruokia + 1 jälkiruoka). Italian ruoanlaitto kurssi keskittyy erityisesti Tuscan cuisine ja lopussa jokaisen oppitunnin on makuista istunto. Peruskurssi ominaisuudet: Lessons (viikossa): 5 käytännön kokemuksia viikossa (kaksi ruoanlaittoon istuntoa, joka tiistai ja torstai iltapäivä) 1 oppitunti = 50 minuuttia Entry tasolla: 0-9 Kesto: 1-12 viikkoa Myös saatavilla Englanti. Kurssin hinta (per viikko): 70 Eur Ilmoittautuminen Fee: Ei ilmoittautuminen veloiteta, jos opiskelija on kirjoittautunut aikana Italian. Jos opiskelija ilmoittautuu tämän kurssin ottamatta kielikurssille tulee olemaan 15 € ei palauteta lukukausimaksu. Tämä 15 € on maksettava vain kerran tulee opiskelijan ilmoittautua enemmän kuin yksi ylimääräinen kurssi (eli ilmoittautuu Cucina Italiana, Storia dell'arten jne). Italian Cooking - Professional Course Professional Italian kokkikurssi tähtää opetus taidetta italialaisen keittiön alkaen perustekniikat luomista monimutkaisempiin ruokia, laatimalla neljä ruokia aikana jokaisen oppitunnin. Ammatillinen kurssi ominaisuudet: Lessons (per viikko): 8 kädet ruuanlaittotunteja viikossa (kaksi istuntoa) 1 oppitunti = 50 minuuttia Entry tasolla: 0-9 Kesto: 4-20 viikkoa Myös saatavilla Englanti Kurssin hinta: alle pyyntö Ilmoittautuminen Fee: Ei ilmoittautuminen veloiteta, jos opiskelija on kirjoittautunut aikana Italian. Jos opiskelija ilmoittautuu tämän kurssin ottamatta kielikurssille tulee olemaan 15 € ei palauteta lukukausimaksu. Tämä 15 € on maksettava vain kerran tulee opiskelijan ilmoittautua enemmän kuin yksi ylimääräinen kurssi (eli ilmoittautuu Cucina Italiana, Storia dell'arten jne). Italian Cookery + Italian Language Course (UUSI!) Haluatko löytää todellisen Italian kielen ja perinteiden? Eurocentres Firenze tarjoaa ainutlaatuisen ohjelma yhdistää Italian kielen kanssa cookery kurssin. Opi valita tuoreimpia paikallisia ainesosia ja valmistella tyypillisiä... [-]

Lyhyt Kurssi Ruoanlaitossa Terveyden Ranska: Pellolta Lautaselle

UniLaSalle
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 4 - 8 viikkoa May 2018 Ranska Beauvais

Lyhyt kurssi Cooking terveysministeri Ranska: Pellolta Plate [+]

kurssiopintoja Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2017. Lyhyt kurssi Cooking terveysministeri Ranska: Pellolta Plate Tavoitteet Osallistu intensiivinen, monitieteinen ohjelma, joka yhdistää ruokakulttuurin, terveystieteiden ja ammattikäytäntöjen tutustua samalla Ranskan kestävään elintarviketuotantoon. Saavat käytännön, kansainvälistä kokemusta ja ansaita samalla college opintopistettä. Uppoutua ranskalaista kulttuuria. Päivämäärät On Campus Ohjelma: 17. toukokuuta - 16 kesäkuu 2017 Työharjoitteluohjelma: 19.6.-19.07.2017 Pääsyvaatimukset Juniorit, Seniorit tai maisterin tutkinto-opiskelijat biotieteiden, maatalous-, elintarvike-, ravitsemus, terveys-, ravitsemusoppi jne MBA. Ei-äidinkielenään Englanti: 785 TOEIC, 567 TOEFL paperi (tai 227 TOEFLcbt, 87 TOEFLibt), 6,5 IELTS. Ranskalainen: ei tarvita, mutta perus ranskalainen olisi hyödyllinen käytännön kokemus vaihtoehto. Kustannukset Opiskelijoille kumppanin yliopistojen: On Campus Ohjelma: 2000 € On Campus + työharjoittelu: 2400 € Opiskelijoille ei-kumppanin yliopistojen: Vain kampuksella Ohjelma: 4600 € Kustannukset ovat: OW kuljetus CDG lentokentältä UniLaSalle, asuminen, ruoka alusta maksu, RT kuljetukset LaSalle töihin sijoituspaikka, työharjoittelua hallinto maksuja. Ei sisälly : RT matkustamista alkuperämaasta, passin / viisumimaksuista, pakolliset terveys- ja vastuuvakuutus, kaikki ateriat (valinnainen ateriasuunnitelma saatavilla noin 10 € / vrk), henkilökohtaiset kulut, sis. henkilökohtainen matka pitkillä viikonloppuisin klo helatorstai ja helluntai (katso aikataulu). Paluu kuljetus LaSalle lentokentälle lopussa ohjelman. [-]

Catering and Buffet program for the Experienced Cook

Culinary Institute Kul IN
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 2 kuukautta October 2017 Kroatia Sisak

Maailman suuntauksia gastronomia ja vieraanvaraisuus ovat yhä läsnä markkinoilla, ja monet sosiaaliset, liike, ja perhejuhliin ovat tulossa mahdotonta ilman laatua ammatti ruoka ja juoma palvelut, jotka voidaan räätälöidä tarpeiden yhteydessä. Osana tätä intensiivinen 2 kuukauden ohjelman opiskelijat eivät vain oppia erilaisia ​​tekniikoita ruoanvalmistukseen ja menetelmät ruoka järjestely, mutta myös ammatilliset vaatimukset esittely ja ravitsemistoiminta. Catering ja Buffet ohjelma on suunnattu henkilöille, jotka haluavat laajentaa tietojaan ja keskittyä uransa suuntaan catering ja buffet. Kurssin jälkeen opiskelija voi halutessaan tehdä harjoittelun Kroatiassa. [+]

Kurssi: catering ja buffet kokenut kokki Kulinaarisia ammatti tarjoaa monia vaihtoehtoja erikoistumisen, ja yksi näistä on catering ja buffet. Maailman suuntauksia gastronomia ja vieraanvaraisuus ovat yhä läsnä markkinoilla, ja monet sosiaaliset, liike, ja perheen tapahtumia on tulossa mahdotonta ilman laatua ammatillinen ruoka ja juoma palvelut, jotka voidaan räätälöidä tarpeiden näkyvyyden. Päätavoitteena catering ja buffet tarjoaa all-inclusive kulinaarisia ja sosiaalinen kokemus. Osana tätä ohjelmaa, opiskelijat eivät vain opi erilaisia ​​tekniikoita ruoanvalmistukseen ja menetelmiä Ruokailujärjestelyt, mutta myös ammatillisten standardien esittelyä ja ravitsemistoiminta. Catering ja Buffet ohjelma on suunnattu henkilöille, jotka haluavat laajentaa tietojaan ja keskittyä uransa suuntaan ruokakulttuurin, riippumatta niiden nykyisen ammatin. Tutustu intohimosi kohti gastronomia kautta Kul IN opiskelija verkko. Muita kurssitiedot: Oppitunti Aikataulu: 5 tuntia / vrk maanantaista perjantaihin Kieli: Kroatian ja / tai Englanti Oppiminen ja luettavaa: tarjoamat Kul IN Univormut: tarjoamat Kul IN Suoriutuneelle, jokainen opiskelija saa todistuksen Kul IN varten Professional Cook Catering ja Buffet. ... [-]

French Ja Kokkikurssi

LSF Montpellier French school
Opetus kampuksella Kokopäiväinen Osa-aikainen September 2017 Ranska Montpellier

Ranskan ja Kokkauskursseja ovat ihanteellinen kaava opiskelijoille, jotka haluavat täydellinen niiden Ranskan kun heittäytyvät nautinnot ranskalainen keittiö ja löytää salaisuuksia Ranskan maailmankuuluja ruokaa. [+]

kurssiopintoja Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2017. Ranskan ja ruoanlaitto Lisäksi standardiluokat, otat ruoanlaittokursseja kokin kahtena iltapäivänä viikossa. 20 ryhmätunnit 45 min (15h) + 2-ryhmä ruoanlaittokursseja (2 x 3 tuntia) Ranskan ja Kokkauskursseja ovat ihanteellinen kaava opiskelijoille, jotka haluavat täydellinen niiden Ranskan kun heittäytyvät nautinnot ranskalainen keittiö ja löytää salaisuuksia Ranskan maailmankuuluja ruokaa. Tämä ohjelma on saatavilla ympäri vuoden kaikkiin Ranskan tasoilla ja kaikilla tehoalueita (paitsi viikkoa 10. huhtikuuta 31. heinäkuuta 7. elokuuta 14 päivänä elokuuta ja 25 joulukuu). Ranskan oppitunteja, on keskimäärin 8 opiskelijaa per luokka (10 maksimi). Keittiömestari Armand, tunnettu ammattilainen neljänkymmenen vuoden kokemus, kutsuu oppilaat keittiöissä hänen ravintola (13 opiskelijaa maksimi per luokka). Oppitunnit pidetään erittäin hyvin varusteltu ammattikeittiöiden sijaitsee vain 10 minuutin päässä LSF jalka. Armand dynaaminen ja luova opetus tyyli, opiskelija valmistaa aterian, että ne silloin on ilo nauttia yhdessä. Ruoanlaitto luokat LSF ovat hyvä tapa oppia Ranskan ja tutustua Ranskan vietetään ruokaa. [-]

Säätiö Tutkinto Hospitality, Tapahtumiin Ja Ravintola Hallinta (BAC 2)

Ecole Supérieure Internationale de Savignac
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 1 vuosi October 2017 Ranska Savignac

Tout au pitkä d'un Cursus de 2 ans, découvrez kommentti développer vos luontevuus tekniikat et professionnels en France et en Grande-Bretagne au sein des plus prestigieux établissements ... [+]

Tout comme le BTS-le Foundation Degree est une muodostumista diplômante en deux ans qui permet d 'acquérir les connaissances et l kokemus professionnelle nécessaires dans les Domaines de l ' Hôtellerie, de la Restauration et de l 'Evénementiel. Le Foundation Degree in Hospitality, Events & Catering Management apporte une ulottuvuus internationale supplémentaire qui le distingue de la muodostumista Classique du BTS.

Diplôme valmistautuvat avec l 'Ecole de Savignac et Heart of England International Academy (HEIA) et débouchant sur ​​un diplôme kansallisen Anglais, Higher National Diploma (HND) in Hospitality Management (BAC 2).

L 'étudiant du Foundation Degree in Hospitality, Events & Catering Management va acquérir les compétences qui vont lui permettre: D 'järjestäjä, piloter, animer et concevoir un système de production et de jakelu de biens et de palveluja. D 'élaborer, analysaattori et riistäjä les DONNÉES du système d ' tietoa. ... [-]

Teknikko Ruoanlaittoon Ja Gastronomia

Campus FP
Opetus kampuksella Kokopäiväinen Osa-aikainen 2 vuotta September 2017 Espanja Madrid + 1 lisää

Astiat, jälkiruoat, leivonnaiset, leipomo ... Haluatko luoda hienoimpia yhdistelmä makuja ja emplatados omaperäisempi? Aloittaa uusi ruoanlaitto kokemuksia minuutti joku oppimisen, voit tulla halutuimmista ammatti. [+]

kurssiopintoja Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2017. Astiat, jälkiruoat, leivonnaiset, leipomo ... Haluatko luoda hienoimpia yhdistelmä makuja ja emplatados omaperäisempi? Aloittaa uusi ruoanlaitto kokemuksia minuutti joku oppimisen, voit tulla halutuimmista ammatti. Tavoitteet Run esikäsittelyä toiminnan valmistelu, säilyttäminen, valmistuminen / esillepano ja palvelu kaikenlaisia ​​kulinaarisia alalla tuotannon keittiö selityksiä. kurssiohjelma Professional moduulit ensimmäinen vuosi Liiketoiminta ja yrittäjyys (65h) Esikäsittely ja elintarvikkeiden säilytys (300 h) Perustoimintojen kakut ja leivonnaiset (270 h) Turvallisuus- ja hygienia ruuankäsittelyssä (65 h) ruoanlaitto tekniikoita (300 h) Professional moduulit Toinen vuosi Koulutus ja ohjaus (90 h) gastronominen tarjoukset (80 h) Jälkiruoat palauttaminen (185 h) Culinary tuotteet (195 h) Foreign Language (80h) Työpaikkakoulutukseen (370 h) uranäkymät Cook. Chef de partie. Kanttiini työntekijä tuotantoyksiköt ja ruoka ja juoma palvelu. akateeminen etenemistä Lopussa tutkimustemme opiskelijat voivat osoittaa Cambridge Ensimmäinen taso (kuljettamalla virallisessa tarkastuksessa arvioitiin keskuksen). Pääsy korkea-asteen opintoihin (mitoitettu Apt Test pääsy korkea laatu). Professional erikoistumisopintoja. Valmistelu testausoikeudet sykliä suurempi. Toinen sykli ammatillisen koulutuksen Lähi Grade jossa mahdollisuus validointi ammatillisen moduulien voimassa olevien säännösten mukaisesti. Ylioppilastutkinnon kaikissa muodoissaan. [-]

Taiteen Paistaminen

Cookery School at Little Portland Street
Opetus kampuksella Osa-aikainen 3 päivät Avoin ilmoittautuminen Yhdistynyt kuningaskunta Lontoo

Meidän paistaminen kurssi on intensiivinen kolmen päivän jakson, joka vie sinut läpi keskeiset periaatteet kakkuja, leivonnaisia ​​ja leipää. [+]

Jos haluatte itsenne seuraavaksi Mary Berry niin tämä on kurssi sinulle. Tämä intensiivinen kolmen päivän jakson vie sinut läpi keskeiset periaatteet kakkuja, leivonnaisia ​​ja leipää. Joka päivä voit nauttia kevyen aamiaisen tuoreita leivonnaisia ​​ennen kuin lähdet töihin oppia tekniikoita ja taitoja, valmistaa teitä ainesosat ja reseptit ja keitä monipuolinen menu. Lopussa kunkin luokan voit istua alas syömään kevyt lounas ja kokeilla kaikkea olet tehnyt sekä kertaus reseptejä kokit. Päivä 1: Kakut ja kahvileipä Tässä istunnossa saatte pate sucrée, makea leivonnainen, joka on jäähdytettävä ennen paistamista; marengit - ymmärrä valkuaiset ja tehdä herkkä makaronit; kakut - tutkimaan leivotaan kakkuja, katsomalla voita kakkuja, öljypohjaisia ​​kakut ja nopea kakkuja. Ota Pate sucrée ja muuttaa sen omenapiirakka ja sesongin hedelmiä kirpeä ennen viimeistelyä istunnon valmistelussa ja lisäämällä täytettä teidän uunituoreita leivonnaisia. Kun tämä on tehty olet valmis istumaan alas syömään. Päivä 2: Pies & Suolaiset leivonnaiset Toinen luokka keskittyy lyhyt kuori leivonnaiset ja lehtitaikina. Tulet tehdä oman lehtitaikina ja lyhyt crust kotiin ja kokeilla edelleen. Käyttämällä molempia menetelmiä teette vihannes quiche, Cornish pasteijat ja kanaa ja sieniä piirakka lyhyt crust, Provencal tomaatti kirpeä, makkara sämpylöitä, juustoa olkea ja makea ranskalainen palmiers kanssa pullistaa. Loppujen lopuksi, että sinun istua alas syömään! Päivä 3: Pika Leivät, Hiiva Leivät & Croissants Alkaen nopea leipä me kaivaa periaatteet tehdä teeleipiä, muffinsseja ja cornbread. Tutustu hiiva leivät, tämä kattaa myös aitta ja täysjyvä leipä, ymmärtää monipuolisuuden valkoista leipää ja tehdä tasainen leipää, focaccia ja pizza taikina. Paista perinteinen palmikoidut Chollah leipää, ja lopuksi käytä oppiminen päivästä 2 & 3... [-]

Ranskan Yleisen Kurssit

IFALPES - Institut Francais des Alpes
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 1 - 52 viikkoa Avoin ilmoittautuminen Ranska Annecy

Opiskelijat työskentelevät parantamaan kielioppia ja sanastoa sekä kirjallista ja suullista ymmärtämistä. Painotetaan tehdään kommunikoida ranskaksi. [+]

kurssiopintoja Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2017. Opiskelijat työskentelevät parantamaan kielioppia ja sanastoa sekä kirjallista ja suullista ymmärtämistä. Painotetaan tehdään kommunikoida ranskaksi. He myös tutkia Ranskan kulttuurin ja osallistuvat laajentavia toimia aikana oppitunteja: viinin ja juuston makuista, vierailut paikallisiin markkinoihin jne .. IFALPES majoitus palvelu löytää sopivimman asumismuodon vastaamaan valintasi. Homestays, soluasuntoja, studiot tai asuntoloita sijaitsevat kaupungin keskustassa tai kaupungin ulkopuolella. Vuodesta koulu, ne pääsee bussilla, pyörällä tai jalka. Yhden makuuhuoneen isäntäperheessä puolihoito Yhden makuuhuoneen hostfamily aamiaisella Student Residence Yksittäiset studioissa tai huoneistoissa Soluasuntoja Tasot: Tutkimuksemme tasot ovat yhdenmukaisia ​​yhteisen eurooppalaisen viitekehyksen kielten Aloittelija Ei tietoa ranskan kielellä. A1: Elementary Limited tuntemus ranskan kielen. Ymmärtää yksinkertaisia ​​ja käytännöllisiä tietoja jokapäiväistä elämää. Osaa viestiä yksinkertaisella tavalla edellyttäen keskustelukumppani puhuu hitaasti. A2: peruskouluja Perustiedot. Ymmärtää eristetty lauseita viittaavat tutuilla alueilla. Osaa viestiä sisällä nykyisiä olosuhteita ja kuvailemaan yksinkertaisesti aiheita henkilökohtaista etua. B1: Intermediate Rajoitettu mutta tehokas kielitaito. Ymmärtää selkeää ja tavallinen ranskalainen viitaten tuttuja asioita. Selviää tilanteista matkoilla. Voi puhua aiheista henkilökohtaista etua ja antaa lyhyt kuvaus projektista tai idea. B2: Ylä väli- Yleiset ja vaistomainen kielitaito. Ymmärtää pääajatukset monimutkaisia ​​tekstejä. Voivat osallistua yleiseen tai ammatillista keskusteluja selvästi ja yksityiskohtaisesti ja voi kiistellä näkökulmasta. [-]