Osa-aikainen Kurssi Elintarviketutkimusssa Eurooppa

Näytä kaikki Osa-aikainen Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2018

Elintarviketutkimus

Kurssien vetäjät ovat päteviä ammattilaisia, ja niillä joko hankitaan uutta tietoa tietystä oppiaineesta tai valmennetaan käytännön tilanteisiin. Kurssien pituus, laajuus, sisältö ja kesto voivat vaihdella hyvinkin huomattavasti.

Elintarviketutkimus on tieteenala, joka tutkii elintarvikkeiden käyttäytymistä ja ominaisuuksia. Kursseilla käsitellään sitä, mistä ruoka tulee, mitä kaikkea elintarvikkeiden tuotantoprosessissa tulee ottaa huomioon ja miten ruokaa kuljetetaan, varastoidaan ja myydään.

Kaikkiaan on yli 4000 Korkeakoulujen Euroopassa tarjotaan monenlaisia ​​kursseja kandidaatin, Masters ja tohtorin tasolla. Kun yhä enemmän näitä järjestöjä, jotka tarjoavat Englanti kuin opetuskieli ainakin joidenkin koulutusohjelmien, yliopistot Euroopassa ovat nyt laadukkaampia kuin koskaan ennen. Euroopan yliopistot tarjoavat ystävällistä ulkomaisille opiskelijoille ja antaa tietenkin tietoa, joka vastaa heidän ammattinsa on nykypäivän maailmanlaajuisen kysynnän.

Pyydä lisätietoa Parhaat Osa-aikainen Kurssia Elintarviketutkimusssa Eurooppa 2018

Näytä lisää

Chocolaterie Kurssi

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Opetus kampuksella 4 kuukautta October 2018 Italia Italia Online

Kurssi sopii niille, jotka haluavat avata suklaakauppa ja niille, jotka haluavat tulla ammatillinen mestari Chocolatier. Kurssi sisältää oppitunteja näyteikkunoita suunnittelu, luominen taiteellisen kappaletta esitellä sekä uusia suklaa koristelelutekniikat. [+]

Chocolaterie-kurssi: 4 viikkoa teoreettisia ja käytännön oppitunteja, joissa on mahdollisuus harjoitteluun valituissa suklaamyymälöissä tai käsityöläislaboratorioissa Osallistujien vähimmäismäärä: 12. Kurssi sopii niille, jotka haluavat avata suklaakauppa ja niille, jotka haluavat tulla ammatillinen mestari Chocolatier. Kurssi sisältää oppitunteja näyteikkunoita suunnittelu, luominen taiteellisen kappaletta esitellä sekä uusia suklaa koristelelutekniikat. Kurssi sisältää yksityiskohtaiset oppituntia hallussa Master suklaapuoteja jäsenet Academy of Master suklaapuoteja, ja vierailut Chocolate valmistajille. Opintojakso on italiaksi ja opettajia tukee englannin kielen tulkki. Osallistujien vähimmäismäärä: 12.... [-]


4 Viikkoa Olennaisia ​​taitoja

Tante Marie Culinary Academy
Opetus kampuksella 4 viikkoa September 2018 Yhdistynyt kuningaskunta Woking

Tante Marie 4 viikkoa Essential Skills -kurssi on yksi maailman johtavista tämäntyyppisistä keittokursseista. [+]

Tante Marie 4 viikkoa Essential Skills -kurssi on yksi maailman johtavista tämäntyyppisistä keittokursseista.

Opintojakson aikana oppilaat oppivat useita olennaisia, kulinaarisia taitoja useilla eri ruoanvalmistusalueilla. Opiskelijat lähtevät kykyä valmistaa hyvää ruokaa, kaikissa tilanteissa ja missä tahansa ympäristössä.

Taso 2 -palkinto elintarviketurvallisuuden alalla on mukana myös kurssilla, yhdessä CTH Level 2 -palkinnon Culinary Skills -pätevyyden kanssa.

Mitä opit

Kurssisi alkaa johdatus työskentelyyn ammatillisessa keittiöympäristössä, johon sisältyy käytännön taitojen kehittäminen, kuten veitsityöt, ennen siirtymistä peruskruunun perustuksiin.... [-]


Lyhyt Kurssi Ruoanlaitossa Terveyden Ranska: Pellolta Lautaselle

UniLaSalle
Opetus kampuksella 4 - 8 viikkoa May 2018 Ranska Beauvais

Lyhyt kurssi Cooking terveysministeri Ranska: Pellolta Plate [+]

Lyhyt kurssi Cooking terveysministeri Ranska: Pellolta Plate Tavoitteet

Osallistu intensiivinen, monitieteinen ohjelma, joka yhdistää ruokakulttuurin, terveystieteiden ja ammattikäytäntöjen tutustua samalla Ranskan kestävään elintarviketuotantoon.

Saavat käytännön, kansainvälistä kokemusta ja ansaita samalla college opintopistettä. Uppoutua ranskalaista kulttuuria.

Päivämäärät

On Campus Ohjelma: 17. toukokuuta - 16 kesäkuu 2017 Työharjoitteluohjelma: 19.6.-19.07.2017

Pääsyvaatimukset

Juniorit, Seniorit tai maisterin tutkinto-opiskelijat biotieteiden, maatalous-, elintarvike-, ravitsemus, terveys-, ravitsemusoppi jne MBA.

Ei-äidinkielenään Englanti: 785 TOEIC, 567 TOEFL paperi (tai 227 TOEFLcbt, 87 TOEFLibt), 6,5 IELTS. ... [-]


Viini Ohjelma

Culinary Institute Kul IN
Opetus kampuksella 50 tuntia February 2018 Kroatia Sisak

[+]

Ohjelma on tarkoitettu niille, jotka työskentelevät matkailualalla, ravintola-alalla, ravintoloissa ja hotelleissa, viininviljelijöiden, myyntiedustajat, viini kriitikot ja viinin ystäville.

.

Ohjelman pituus: 50 tuntia Ryhmäkoko: enintään 10 opiskelijaa Ohjelman kustannukset opiskelijaa kohden: 1,150 euroa (ALV mukaan lukien)

Napata tämän kupongin, sinun on täytettävä hakuprosessin ja maksaa lukukausimaksuja kaksi kuukautta ennen ohjelman alkamista.

Lounas koulupäivinä Retkiä YKSITYISKOHTIA viini ohjelma

Retkiä WINERIES

Nämä kokemukset auttavat oppilaita tutustumaan viinialan ja markkinoiden.

Päätyttyä viini ohjelma, suosittelemme harjoittelupaikkoja opiskelijoille, jotka haluavat suunnata työuransa kohti maailman viiniä. Viinitilat, viini kauppoja, baareja ja ravintoloita antaa opiskelijoille mahdollisuuden täydellinen niiden käytännön tietoa samalla perehtyminen viinin ja sommelier kohtaus. Majoitus ei ole säädetty pituuden harjoittelun. ... [-]


Siena - Business & Economics of Italian Food & Wine

IES Abroad
Opetus kampuksella 12 viikkoa August 2018 Italia Siena Hongkong Hong Kong + 1 lisää

[+]

kevät 2018

Lähtö: keskiviikko 18 huhtikuu 2018 Academics [-]

Italialainen Ruoka Master

DIEFFE Job's Academy
Opetus kampuksella 6 viikkoa May 2018 Italia Padovan

Kurssi on tarkoitettu niille, jotka haluavat parantaa tietämystä Italian kulinaariset ja gastronominen perinteitä. Tarjoamme täyden sarjan käytännön ruoanlaitto, leivonnaiset, jäätelö, pizza ja leipä työpajoja ja perusteellisen tutkimuksen viiniä ja veneet olutta, keskittyen teknisistä ja kulttuurin, katettu oppitunti elintarvikkeiden tutkimuksia, teknologioiden ja käsittelymenetelmiä. [+]

Kurssikuvaus Kuka voi hakea:

Italian ja ulkomaisia ​​ammattilaisia ​​ruokaa ja viiniä teollisuuden, elintarvike- ja ruoanlaittoon ammattilaisille ja passionates kurssi alkaa vähintään 12 ja enintään 20 opiskelijaa.

Kesto: 6 viikon sekä teoriassa että käytännön tunteja DIEFFE Academy (103 tuntia) 60 tunnin koulutus oppisopimuskoulutus 5 viikon valituissa ja arvostettu ravintoloita

Kurssi on 6 viikon ja se on jaettu kolmeen eri moduuleihin:

Ensimmäinen koostuu luokkahuoneessa ja laboratoriotesteihin perustuva tunteja Akatemian pääkonttori Toinen tarjoaa joukon opintomatkat ja kokemusten Italian tärkeimmät kaupungit, läpi tärkeimmät perinteiden (kulttuuri, gastronomia ja maatalous) Kolmas on käytännöllinen oppisopimus- arvokkaalla ravintolassa valitsema Academy ... [-]

French Bakery Arts

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Opetus kampuksella 2 kuukautta May 2018 Ranska Yssingeaux

Intensiivinen 2 kuukauden ohjelma oppia kaikki olennainen tekniikoita ja salaisuuksia perinteistä ranskalaista leipää ja viennoiseries. [+]

Perusta perinteisten ranskalaisten leipomotietojen perusteet 2 kuukauden intensiivisen ammatillisen koulutuksen avulla. Tavallisten, perinteisten tai erikoislaatuisten leivien valmistuksesta leivitettyjen tai tuhkojen viennoiserien luomiseen opit ammattilaisten keskeiset tekniikat. Täydennä harjoitteluasi yhden kuukauden vapaaehtoisella harjoittelulla ranskalaisessa laitoksessa soveltaaksesi tietosi reaalimaailmassa. Hyödy maailman tunnetuista pienryhmäasetusten opetusmenetelmistä ja korkeasta käytännöstä opetuksen optimoimiseksi, tehokkaan oppimisen saavuttamiseksi ja henkilökohtaisen seurannan tuottamiseksi.

LUOKAN TYYPPI • 85% käytännöllinen • 15% teoria

MODUULIT • Leivät ja viennoiseries (perinteiset, alueelliset, erikois- ja höysteenä leivät ja viennoiseries) • Alueelliset kakut ja jälkiruoat • Snacking- ja cateringtuotteita • Meilleur Ouvrier de France -tyylisiä leipiä • Buffet-valmistelu ja lopputentti... [-]


Pastaohjelman Perusta Ja Evoluutio

Manuelina Culinary
Opetus kampuksella 1 viikko April 2018 Italia Brescia

Pasta on tullut toistuva kohde ravintola-valikoissa ympäri maapalloa, huolimatta ravintola-suuntautumisesta. Kuluttajalle pasta on terveellinen ja maukas valikoima, ja kokkeja edustaa huomattavia voittoja ja lautasen, jolla ei ole rajoituksia, joten se on aina helppoa ja joustavaa. Jokainen päivä tarjoaa täydellisiä käytännön opetuksia, joissa oppilaat oppivat regionalismia, ymmärtävät, mistä pasta tulee, ja siksi pystyvät valitsemaan sopivat mausteet ja kastikkeet mistään käytetyistä pastaista. [+]

Ohjelman yleiskuvaus

Pasta on tullut toistuva kohde ravintola-valikoissa ympäri maapalloa, huolimatta ravintola-suuntautumisesta. Kuluttajalle pasta on terveellinen ja maukas valikoima, ja kokkeja edustaa huomattavia voittoja ja lautasen, jolla ei ole rajoituksia, joten se on aina helppoa ja joustavaa. Jokainen päivä tarjoaa täydellisiä käytännön opetuksia, joissa oppilaat oppivat regionalismia, ymmärtävät, mistä pasta tulee, ja siksi pystyvät valitsemaan sopivat mausteet ja kastikkeet mistään käytetyistä pastaista. Kurssi kattaa kaikki erottuvat valmisteet: kuivattu pasta, täytetyt tuorepasta, gnocchi, riisi ja risottot. Kaikki ruokia ehdotetaan vertaamalla reseptin perinteistä versiota kokin luovaan uudelleen tulkintaan, jotta ne olisivat entistä miellyttävämmät ja esteettisemmät. Tällä viikolla on värikäs buffet yksi Italian arvokkaimmista valikkotuotteista.... [-]


Italialainen Kokkikurssi

In Florence Academy
Opetus kampuksella Osa-aikainen 1 - 20 viikkoa Avoin ilmoittautuminen Italia Firenze

Italian ruoanlaitto kurssi keskittyy erityisesti Toscanan ruokaa ja lopussa jokaisen oppitunnin on makuista istunto. [+]

Italian Cooking - peruskurssi

Basic Italian kokkikurssi muodostuu valmistettaessa täydellinen italialainen menu (2 tyypillisiä italialaisia ​​ruokia + 1 jälkiruoka). Italian ruoanlaitto kurssi keskittyy erityisesti Tuscan cuisine ja lopussa jokaisen oppitunnin on makuista istunto.

Peruskurssi ominaisuudet: Lessons (viikossa): 5 käytännön kokemuksia viikossa (kaksi ruoanlaittoon istuntoa, joka tiistai ja torstai iltapäivä) 1 oppitunti = 50 minuuttia Entry tasolla: 0-9 Kesto: 1-12 viikkoa Myös saatavilla Englanti. Kurssin hinta (per viikko): 70 Eur Ilmoittautuminen Fee: Ei ilmoittautuminen veloiteta, jos opiskelija on kirjoittautunut aikana Italian. Jos opiskelija ilmoittautuu tämän kurssin ottamatta kielikurssille tulee olemaan 15 € ei palauteta lukukausimaksu. Tämä 15 € on maksettava vain kerran tulee opiskelijan ilmoittautua enemmän kuin yksi ylimääräinen kurssi (eli ilmoittautuu Cucina Italiana, Storia dell'arten jne). Italian Cooking - Professional Course ... [-]

Summer Internship in Florence

Accademia Riaci
Opetus kampuksella Osa-aikainen 2 - 4 viikkoa October 2018 Italia Firenze

Gemstones & Silver Accessories, Barista and Gelato etc, … In just 2 or 4 weeks, you can experience and learn Italian culture of your choice. The Internship training will certainly strengthen your career prospects. This fun, practical course is taught in the universal language of English. [+]

Live and study in one of the most adored cities in the world – Florence. While you get the most out of Italian culture and life style, you earn transferrable credits.

Gemstones & Silver Accessories, Barista and Gelato etc, …

In just 2 or 4 weeks, you can experience and learn Italian culture of your choice. The Internship training will certainly strengthen your career prospects.

This fun, practical course is taught in the universal language of English.

Course Overview Gemstones & Silver Accessories

Explore your own artistic taste through internship experience in Florence, the center of Renaissance art

Accessories with gemstones (includes some treated gemstones) boldly accentuated with its natural hue (silver used for chain and parts) and – How about design and create your own and only one in the world jewelry with your birthstone or your favorite stones? ... [-]


Espanjan Kurssi Ja Ruoanlaittoon

Instituto Hispanico de Murcia
Opetus kampuksella 1 - 2 viikkoa Avoin ilmoittautuminen Espanja Murcia

Tämä on tilaisuus parantaa Espanjan ja oppia espanjaa ruoanlaitto Murcia. Tässä yksi tai kahden viikon espanjan kurssi yhdistämme intensiivisen kielikurssin ruoanlaittoon off-kädet oppituntia, toimintaa ja mielenkiintoisia-käyntejä. [+]

Tämä on tilaisuus parantaa Espanjan ja oppia espanjaa ruoanlaitto Murcia. Tässä yksi tai kahden viikon espanjan kurssi yhdistämme intensiivisen kielikurssin ruoanlaittoon off-kädet oppituntia, toimintaa ja mielenkiintoisia-käyntejä.

Te vierailee myös useita koteja, joissa todellinen espanjalainen isäntä näyttää paikallisia reseptejä ja salaisuuksia Espanjan ruoanlaittoon.

Murcian keittiö on hyvin tärkeä osa maailmankuulua Välimeren ruokavalion ja Murcia on tunnettu herkullisista ja monipuolinen "tapaksia". Täällä löydät tuoretta kalaa ja äyriäisiä Murcian rannikolta ja Mar Menor, suuri oliiviöljy, paras hedelmä itäosassa ja perus luonnollisia ainesosia meidän kansallisen gastronomiaan.... [-]


Espanjan Kurssi Ja Ruoanlaittoon Työpajan Granadassa

Escuela Montalban Granada
Opetus kampuksella 1 - 24 viikkoa Avoin ilmoittautuminen Espanja Granada

Espanjan kielen ja ruoanlaitto luokkiin Espanjassa: Opi kokki espanjalaista ruokaa vaikka opiskella espanjaa Granadassa Andalusiassa! Mikä olisikaan parempi tapa tuoda teille maistuu Andalusian kuin ottaa sinut suoraan Andalusian keittiö. Liity meihin Granadassa, viimeinen muslimien Britannia Espanjassa, ja oppia arabian perintö edelleen vallitsevia meheviä gastronomian tämän kauniin Itä Andalusian alueella. [+]

Yleinen Espanjan kurssit

Kurssi 4 oppituntia päivässä avulla opiskelijat täydentää lomiin kielten opiskeluun. Opiskelija voi alkaa oppia espanjaa tyhjästä tai parantaa kielitaitoaan.

Kurssit alkavat joka maanantai kaikille Espanjan tasoilla.

Sarjat: 4 oppituntia viikossa 45 minuuttia per päivä maanantaista perjantaihin ryhmissä max. 8. opiskelijoille. Kurssin kesto: 1-24 viikkoa. Lukukausimaksu: 50 €. Aikataulu: 09,00-12,15 tuntia.

Kurssien hinnat:

1 viikko: 180 € 2 viikkoa: 340 € Muita viikko: 160 € Pitkäaikainen kurssi (8 tai useamman viikon) viikossa: 150 €

ruoanlaittotyöpajoja

Mikä olisikaan parempi tapa tuoda teille maistuu Andalusian kuin ottaa sinut suoraan Andalusian keittiö. Liity meihin Granadassa, viimeinen muslimien Britannia Espanjassa, ja oppia arabian perintö edelleen vallitsevia meheviä gastronomian tämän kauniin Itä Andalusian alueella. Espanjalaista ruokaa velkaa suuren osan sen tyypillisiä ruokia arabeille. Vaikka monet kulttuurin saavutuksista tuolta ajalta unohtuivat, kun kristityt valloitti Espanjan, taidetta ruoanlaittoon ja leivontaan on pysynyt. Opit valmistamaan joitakin hienoimpia reseptit tulevat Al-Andalous kertaa. Opettajamme on ammatillinen kokki on monen vuoden kokemus catering. Hän osoittaa valmistelua erikoisruokalajeista tai tapaksia valinnan. Ruoanlaittotyöpajoja alkaa joka maanantai kaikille tasoille.... [-]


Euroopan Culinary Arts

DCT University Center – Switzerland
Opetus kampuksella 3 kuukautta October 2018 Sveitsi Sinimailanen Vitznau

Jos olet intohimoisesti erinomaisen keittiön antimia ja etsivät erinomaisia ​​kulinaarisia koulutus, sitten harkita valintasi Ohjelmien DCT n Euroopan Culinary Center. [+]

DCT kattava Euroopan Culinary Management-ohjelma oli ensimmäinen kansainvälinen ohjelman hyväksymiä American Culinary Federation (ACF). DCT pedagogisen johtajuuden tunnistaa World Association of Chefs Societies (WACS) jossa nimetään DCT ylimääräisenä jäsen, ja jälleen viimeksi ACF joka palkittiin DCT esimerkillisen ohjelman tilan - Making DCT yksi vain 22 ohjelmia maailmassa ja ainoa ohjelma Yhdysvaltojen ulkopuolella tunnustetaan tällä tavalla sen korkeatasoisia ja huippuosaamista.

Euroopan Culinary Arts ohjelmamodulit

Säätiön eurooppalaista keittiötä (FEC) tutustuttaa sinut Euroopan kypsentämismenetelmistä, keittiö, koneet ja työvälineet, sekä resepti maksaa ja keittiö menettelyjä. Opit käyttämään Euroopan ainesosia; kehittää valmistelu tekniikoita ja veitsi taitoja, oppia tekemään perus varastot, keittoihin, kastikkeisiin ja Bakery & leivonnaiset ja ymmärtämään keittiö terminologiaa. FEC tai asianmukainen aikaisempi kokemus on edellytys EGC. ... [-]


Säätiö Tutkinto Hospitality, Tapahtumiin Ja Ravintola Hallinta (BAC 2)

Ecole Supérieure Internationale de Savignac
Opetus kampuksella 1 vuosi October 2018 Ranska Savignac

Tout au pitkä d'un Cursus de 2 ans, découvrez kommentti développer vos luontevuus tekniikat et professionnels en France et en Grande-Bretagne au sein des plus prestigieux établissements ... [+]

Tout comme le BTS-le Foundation Degree est une muodostumista diplômante en deux ans qui permet d 'acquérir les connaissances et l kokemus professionnelle nécessaires dans les Domaines de l ' Hôtellerie, de la Restauration et de l 'Evénementiel. Le Foundation Degree in Hospitality, Events & Catering Management apporte une ulottuvuus internationale supplémentaire qui le distingue de la muodostumista Classique du BTS.

Diplôme valmistautuvat avec l 'Ecole de Savignac et Heart of England International Academy (HEIA) et débouchant sur ​​un diplôme kansallisen Anglais, Higher National Diploma (HND) in Hospitality Management (BAC 2).

L 'étudiant du Foundation Degree in Hospitality, Events & Catering Management va acquérir les compétences qui vont lui permettre: D 'järjestäjä, piloter, animer et concevoir un système de production et de jakelu de biens et de palveluja. D 'élaborer, analysaattori et riistäjä les DONNÉES du système d ' tietoa. ... [-]

Ylin Johto Yritykset Elintarvikeketjussa - Adega

Instituto Internacional San Telmo
Opetus kampuksella Osa-aikainen 4 kuukautta April 2018 Espanja Sevilla

Adega on ohjelma Improvement ja Advanced Forum pohdinta. Se on suunniteltu auttamaan ylimmän johdon paremmin ymmärtää tätä ympäristöä ja parantaa niiden kykyä riittävästi reagoida siihen. [+]

Foorumi strategista pohdintaa johtajille elintarvikeketjua

Ylin johto vastuualueenaan strategisessa päätöksenteossa elintarvikealalla ovat vaikean ympäristön ennustaa. Maturiteetti markkinoiden ja globalisoitumisen tuottaa hyper-monimutkaistuminen tilanteista on puututtava. Lisäksi talouskriisi on laukaissut hintaherkkyys kuluttajien ja asiakkaiden, jotka nyt tekevät ostopäätöksensä järkevämpi kriteerejä.

Vaikka elintarvikealalla vaikuttaa vähemmän talouskriisi, se on vaikeampi puolustaa hintojen ja marginaalien kanssa liiketoimintamallien jatkuva menestys viime vuosikymmenen aikana, nostaa tarvetta elvyttää ja keksiä arvolupauksia, yritykset ja niiden rakenteet pysyvät kilpailukykyinen ja kannattava. Mutta samaan aikaan, uusia liiketoimintamahdollisuuksia luodaan maailmanlaajuisesti kautta strategisia liittoutumia ja kehittyvillä markkinoilla.... [-]