Osa-aikainen Kurssi Elintarviketutkimusssa Iso-Britanniassa

Täältä löydät Osa-aikainen Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa Iso-Britanniassa 2018

Elintarviketutkimus

Oikeustieteen kursseilla perehdytään niinkin kokonaisvaltaisiin aiheisiin kuin kauppaoikeus, sääntelyn teoria ja immateriaalioikeus. Näitä aiheita käsittelevillä kursseilla pääsee yleensä suorittamaan sääntelyn ongelmakohtia ja tietyn alan suuntauksia käsitteleviä tehtäviä.

Elintarviketutkimuksen tieteenala tutkii ruuan ominaisuuksia. Opinnoissa käsitellään sekä sitä, mistä ruoka on peräisin ja miten ruokaa ja juomia valmistetaan että sitä, miten elintarvikkeita kuljetetaan, varastoidaan ja kulututetaan.  

Yhdistynyt kuningaskunta Ison-Britannian ja Pohjois-Irlannin, yleisesti tunnettu Iso-Britannia ja Britanniassa, on suvereeni valtio sijaitsee pois luoteisrannikolla Manner-Euroopassa.Kaksi tunnetuin (ja vanhin) yliopistot ovat Oxford ja Cambridge (kutsutaan usein Oxbridge monet britit) Englanti on myös useita muita maailmanluokan instituutioiden, mukaan lukien useita Lontoossa (erityisesti Imperial College, London School of Economics, University College Lontoossa ja kuningas 's College London, kaikki ovat osa Lontoon University)

Ota yhteyttä oppilaitoksiin Parhaat Osa-aikainen Moduuliopinnot Elintarviketutkimusssa Iso-Britanniassa 2018

Näytä lisää

Avain Ruoanlaittotaitoihimme Kurssi - Osa 1

Leiths School of Food and Wine
Opetus kampuksella 5 päivää July 2018 Yhdistynyt kuningaskunta London

Meidän viisi päivää Key ruoanlaittotaitoihimme kurssi on ihanteellinen niille, jotka ovat uusia ruoanlaitto tai ovat vähän kokemusta ja haluavat oppii taitoja ruoanlaittoon menestykseen. [+]

Meidän viisi päivää Key ruoanlaittotaitoihimme kurssi on ihanteellinen niille, jotka ovat uusia ruoanlaitto tai ovat vähän kokemusta ja haluavat oppii taitoja ruoanlaittoon menestykseen.

Oppiminen kanssa samanlaisen taitotaso voit kokki läpi herkullisia reseptejä, joiden avulla voit kehittää monenlaisia ​​taitoja. Loppuun mennessä viikon sinun on hämmästynyt, kuinka paljon olet saavuttanut.

Sopii

Aikuiset, jotka ovat uusia ruoanlaittoon Aikuiset, joilla on vain vähän kokemusta tai alhainen luottamus keittiössä Ne, jotka haluavat parantaa keittiön taitojaan

Osa 2 tulee tapahtuu huhtikuussa ja heinäkuussa ja se kattaa edelleen perustavanlaatuisia ruoanlaittotaitoihimme ja ruoanlaitto illallinen osapuolille. Nämä kurssit voidaan toteuttaa missä tahansa järjestyksessä tai kahden viikon kurssin heinäkuussa. ... [-]


Boot Camp Tietenkin Yli 18: N - Osa 1

Leiths School of Food and Wine
Opetus kampuksella 5 päivää August 2018 Yhdistynyt kuningaskunta London

Tämä hauska pakattu, viikon johdatus ruoanlaitto on täydellinen niille, joilla on intohimo ruokaa ja viihdyttävä ja ihanteellinen niille menossa yliopistoon tai osaksi työelämän. Täynnä käytännön vinkkejä ja tekniikoita orastava kokki ja päättyen hauskaa ja luovaa keitä pois kun opiskelijat laittaa uusi löytyi taidot koetukselle. [+]

Tämä hauska pakattu, viikon johdatus ruoanlaitto on täydellinen niille, joilla on intohimo ruokaa ja viihdyttävä ja ihanteellinen niille menossa yliopistoon tai osaksi työelämän. Täynnä käytännön vinkkejä ja tekniikoita orastava kokki ja päättyen hauskaa ja luovaa keitä pois kun opiskelijat laittaa uusi löytyi taidot koetukselle.

Näyte reseptejä:

Lohi leivotaan raketti pestoa kuori Lamb kietoo kanssa harissa kastiketta ja tzatziki suklaa roulade

Mitä sisältyy:

LEITHS esiliina LEITHS Miten Cook kirja Reseptivihkonen Kaikki ainesosat tarjotaan ja punnitaan sinulle etukäteen Lounas oman päätöksenteon ... [-]

Boot Camp Tietenkin Yli 16: N - Osa 1

Leiths School of Food and Wine
Opetus kampuksella 5 päivää July 2018 Yhdistynyt kuningaskunta London

Tämä hauska pakattu, viikon johdatus ruoanlaitto on täydellinen niille, joilla on intohimo ruokaa ja viihdyttävä ja ihanteellinen niille menossa kuudes muodossa tai osaksi työelämän. Täynnä käytännön vinkkejä ja tekniikoita orastava kokki ja päättyen hauskaa ja luovaa keitä pois kun opiskelijat laittaa uusi löytyi taidot koetukselle. [+]

Tämä hauska pakattu, viikon johdatus ruoanlaitto on täydellinen niille, joilla on intohimo ruokaa ja viihdyttävä ja ihanteellinen niille menossa kuudes muodossa tai osaksi työelämän. Täynnä käytännön vinkkejä ja tekniikoita orastava kokki ja päättyen hauskaa ja luovaa keitä pois kun opiskelijat laittaa uusi löytyi koetukselle

Näyte reseptejä:

Lohi leivotaan raketti pestoa kuori Lamb kietoo kanssa harissa kastiketta ja tzatziki suklaa roulade

Mitä sisältyy:

LEITHS esiliina LEITHS Miten Cook kirja Reseptivihkonen Kaikki ainesosat tarjotaan ja punnitaan sinulle etukäteen Lounas oman päätöksenteon ... [-]

Taiteen Paistaminen

Cookery School at Little Portland Street
Opetus kampuksella Osa-aikainen 3 päivää Avoin ilmoittautuminen Yhdistynyt kuningaskunta London

Meidän paistaminen kurssi on intensiivinen kolmen päivän jakson, joka vie sinut läpi keskeiset periaatteet kakkuja, leivonnaisia ​​ja leipää. [+]

Jos haluatte itsenne seuraavaksi Mary Berry niin tämä on kurssi sinulle. Tämä intensiivinen kolmen päivän jakson vie sinut läpi keskeiset periaatteet kakkuja, leivonnaisia ​​ja leipää. Joka päivä voit nauttia kevyen aamiaisen tuoreita leivonnaisia ​​ennen kuin lähdet töihin oppia tekniikoita ja taitoja, valmistaa teitä ainesosat ja reseptit ja keitä monipuolinen menu. Lopussa kunkin luokan voit istua alas syömään kevyt lounas ja kokeilla kaikkea olet tehnyt sekä kertaus reseptejä kokit.

Päivä 1: Kakut ja kahvileipä

Tässä istunnossa saatte pate sucrée, makea leivonnainen, joka on jäähdytettävä ennen paistamista; marengit - ymmärrä valkuaiset ja tehdä herkkä makaronit; kakut - tutkimaan leivotaan kakkuja, katsomalla voita kakkuja, öljypohjaisia ​​kakut ja nopea kakkuja. Ota Pate sucrée ja muuttaa sen omenapiirakka ja sesongin hedelmiä kirpeä ennen viimeistelyä istunnon valmistelussa ja lisäämällä täytettä teidän uunituoreita leivonnaisia. Kun tämä on tehty olet valmis istumaan alas syömään.... [-]


4 Viikkoa Olennaisia ​​taitoja

Tante Marie Culinary Academy
Opetus kampuksella 4 viikkoa September 2018 Yhdistynyt kuningaskunta Woking

Tante Marie 4 viikkoa Essential Skills -kurssi on yksi maailman johtavista tämäntyyppisistä keittokursseista. [+]

Tante Marie 4 viikkoa Essential Skills -kurssi on yksi maailman johtavista tämäntyyppisistä keittokursseista.

Opintojakson aikana oppilaat oppivat useita olennaisia, kulinaarisia taitoja useilla eri ruoanvalmistusalueilla. Opiskelijat lähtevät kykyä valmistaa hyvää ruokaa, kaikissa tilanteissa ja missä tahansa ympäristössä.

Taso 2 -palkinto elintarviketurvallisuuden alalla on mukana myös kurssilla, yhdessä CTH Level 2 -palkinnon Culinary Skills -pätevyyden kanssa.

Mitä opit

Kurssisi alkaa johdatus työskentelyyn ammatillisessa keittiöympäristössä, johon sisältyy käytännön taitojen kehittäminen, kuten veitsityöt, ennen siirtymistä peruskruunun perustuksiin.... [-]


Kurssi Catering & Ruoanlaitto (kulinaarinen Kurssi)

International Career Institute
Online Osa-aikainen Avoin ilmoittautuminen Yhdistynyt kuningaskunta London

ICI: n catering ja ruoanlaitto tietenkin muuttuu intohimosi osaksi erittäin täyttää ammatti! Monet ihmiset ovat mukana syöminen niiden säännöllinen toiminta onko myönteisesti henkilökohtaiseen tai ammatillisia suhteita. [+]

ICI: n catering ja kokkikurssi kääntyy intohimosi osaksi erittäin täyttää ammatti! Monet ihmiset ovat mukana syöminen niiden säännöllinen toiminta onko myönteisesti henkilökohtaiseen tai ammatillisia suhteita. Lisäksi tarve saada ruokaa katettu ammattilainen on välttämättömyys useaan otteeseen. Siksi on aina paikkoja ammattitaitoisen kulinaarisia asiantuntija kuin sinä!

Kurssikuvaus Kaupalliset Cookery - Tunnista ja Valmista Meat Kaupalliset Cookery - Plan ja valmistaa ruokaa Tarjoilut Kaupalliset Cookery - Valmista ja Cook siipikarja ja riista Kaupalliset Cookery - Valmista ja Cook Seafood Kaupalliset Cookery - Valmista alkupaloja ja salaatteja Kaupalliset Cookery - Valmista kuuma ja kylmä jälkiruoat Kaupalliset Cookery - Valmista Leivonnaiset, kakut ja hiiva tavaroiden Kaupalliset Cookery - Valmista voileivät Kaupalliset Cookery - Valmista keitot Kaupalliset Cookery - Valmista Varastot ja kastikkeet Kaupalliset Cookery - Valmista vihannekset, Munat ja jauhopitoiset Astiat Catering Business Practices catering Työllisyys Ihmisen Food and Nutrition Kitchen & Food Management Suunnitteleminen Menu juomat Laajuus ja luonne Catering Services Uranäkymät ... [-]

Kurssi Innovaatio: Elintarviketeollisuuden

FutureLearn
Online Osa-aikainen 2 viikkoa January 2019 Yhdistynyt kuningaskunta UK Online

Tämä kurssi tarkastellaan tapoja, joilla elintarviketeollisuus on kehittynyt viimeisten 70 vuoden aikana ja on luonut teollisuuden mukavuutta olemme tänään. [+]

Tämä kurssi tarkastellaan tapoja, joilla elintarviketeollisuus on kehittynyt viimeisten 70 vuoden aikana ja on luonut teollisuuden mukavuutta olemme tänään.

Esitteli vaikka tapaustutkimus Marks and Spencer, näet kuinka uudet innovaatiot ovat muuttuneet tapaamme ostoksia. Saat myös tarkastella kysymystä ruokajätteen; maailmassa, jossa tuhannet kärsivät aliravitsemuksesta ja nälkään sinun harkita asenteita omassa yhteiskunnassa tähän maailmanlaajuiseen ongelmaan.

Mitä aiheita peität? Avainkysymyksiä innovoinnin elintarvikkeiden vähittäismyyntiä Ajurit ja innovaatiohaasteisiin erityisesti elintarviketeollisuuden Tapaustutkimus: M & S: n kylmäketju Etsitään ratkaisuja jumalaton ongelman ruokajätteen Innovaatioiden ja teknologian puitteissa suodattamisen Mitä voit saavuttaa? Tutustu erilaisia ​​innovaation ja ajatella esimerkkejä kustakin. Tunnistaa kolme tasoa innovaatio: vähitellen, radikaali ja häiritsevä. Keskustelkaa kuluttajien tarpeisiin että innovointia elintarvikealalla. Pohtia tapaustutkimus osoittaa innovaation kylmäketjun prosessi elintarvikkeiden toimitus. Tunnista ajureita elintarvikkeiden vähittäiskaupan innovaatioita ja keskustella tulevaisuuden suuntaviivat innovointia elintarviketeollisuudessa. Tutustu miten yksilöt ja ryhmät voivat tukea innovaatioita. Tunnista esimerkkejä crowdsourcing toimintaa. Arvioida, mitä jumalattomat ongelma ruokajätteen on. Yhteenvetona alle 250 sanaa innovatiivinen ratkaisu puuttua jumalaton ongelman ruokajätteen. Tutkimus ja tunnistaa kuljettajat ja haasteita teknisten innovaatioiden panimoprosessissa. Arvioida tietosi läpäisemisen testin joka päättää kurssin. Kuka on kurssi? ... [-]

Tietenkin Tunnistamisessa Ruoka Petos

FutureLearn
Online Osa-aikainen 4 viikkoa January 2019 Yhdistynyt kuningaskunta UK Online

Tällä kurssilla käydään läpi ajankohtaisia ​​kysymyksiä, jotka koskevat "ruokaa petos" ja tutkia tapoja, joilla analyyttinen kemia voi auttaa sen tunnistamiseksi ja ehkäisemiseksi. Jaamme kiehtovia esimerkkejä, kuten historia vaaleaa leipää ja yllättävä ainesosa kerran löytyy katkera olut. [+]

Elintarviketeollisuus on yksi tärkeimmistä kaupallisten alojen maailmassa. Jokainen käyttää sitä, mutta kuinka moni sitä väärin? Kuten näemme globalisaatio toimitusketjun, kasvava haaste on tarkastaa kyseenalainen henkilöllisyyden raaka ruoka, jota syömme.

Tällä kurssilla käydään läpi ajankohtaisia ​​kysymyksiä, jotka koskevat "ruokaa petos" ja tutkia tapoja, joilla analyyttinen kemia voi auttaa sen tunnistamiseksi ja ehkäisemiseksi. Jaamme kiehtovia esimerkkejä, kuten historia vaaleaa leipää ja yllättävä ainesosa kerran löytyy katkera olut.

University of East Anglia on yhdistänyt voimansa maailmankuulun Institute of Food Research (IFR) tuo sinulle tämän ainutlaatuisen kurssin. Sinulta johdolla Kate Kemsley erikoistuneen kehittyneiden instrumentoinnin mittaamiseksi kemiallisen koostumuksen ruokaa materiaaleja. Kurssin sisältö liittyy UEA: n MChem jatko-ohjelma, joka tukee viimeisen vuoden opiskelijoiden käytännön tutkimushankkeita tällä tieteen alalla.... [-]


Healthy Cooking: Cooking with Vegetables Course

Global Edulink
Online Osa-aikainen 20 tuntia Avoin ilmoittautuminen Yhdistynyt kuningaskunta London

[+]

Kenelle se on tarkoitettu? Hyödyt saat: Oppaat / materiaalit alan johtavilta asiantuntijoilta 24/7 Pääsy oppimisportaaliin Tunnustettu akkreditointi Erinomainen asiakaspalvelu ja hallinnollinen tuki Oppijoiden on oltava vähintään 16-vuotiaita täyttämään pätevyyden.

Tämä online-monivalintakysymyskokeet on merkitty automaattisesti, jotta saat välittömän palkkalaskennan ja tiedät onko olet läpäissyt kurssin.

Urapolku:

Tämä kurssi hyödyttäisi seuraavia uranäkymiä:

ravitsemusterapeutti [-]

Yhden Kuukauden Harjoittelujakso

Edinburgh New Town Cookery School
Opetus kampuksella 1 kuukausi July 2018 Yhdistynyt kuningaskunta Edinburgh

Tämä kurssi opettaa ruoanlaittokoulutuksen perustaitoja ja valittaa haluavien leirikokkien tai harjoitteluvuoden opiskelijoille. [+]

Yleiskatsaus

Tämä kurssi opettaa ruoanlaittokoulutuksen perustaitoja ja valittaa haluavien leirikokkien tai harjoitteluvuoden opiskelijoille. Kurssi sopii niille, jotka ovat juuri lähteneet koulusta tai yliopistosta; samoin kuin ne, jotka haluavat kehittää ymmärtämystä ruoanlaittoon liittyvistä taidoista ja tekniikoista. Tämän kurssin aikana saatujen tietojen ja taitojen avulla voit hakea työpaikkoja, erityisesti hiihtokeskuksissa, ammuntahyllyissä, kesämökissä tai luksusjahdissa.

Kurssi keskittyy pääasiassa käytännön keittoon, mutta siellä on myös joitain mielenosoituksia ja keskusteluja.

Aiheita ovat:

veitsi taitojavihannesten valmistuslihakalojen ja äyriäisten valmistelu ja ruoanlaittokantoja ja kastikkeitaleivonnaisia ​​ja leipääpaistaminenmarengitjäätelöitävanukkaatmakeat kastikkeet jakäyttäen gelatiinia... [-]

Kolmen Kuukauden Keskitason Sertifikaatti

Edinburgh New Town Cookery School
Opetus kampuksella 11 viikkoa January 2019 Yhdistynyt kuningaskunta Edinburgh

Tämä 11 viikkoa kestävä kurssi on suunniteltu ihmisille, joilla on vankka osaaminen ja peruskoulun kyky. [+]

Yleiskatsaus

Tämä 11 viikkoa kestävä kurssi on suunniteltu ihmisille, joilla on vankka osaaminen ja peruskoulun kyky. Se on ihanteellinen niille, jotka haluavat viedä taitotasonsa seuraavalle tasolle tai osaaville kokkeille, jotka haluavat muodollisen koulutuksen. Kuten aloittelijoillekin, klassisen keittotekniikan opetetaan mielenosoitusten ja käytännön istuntojen avulla. Tässä kurssissa käsitellään joitain alkeisjaksoilla opittuja taitoja yksityiskohtaisemmin ja siirtyvät edistyneempiin tekniikoihin. Sinulla on mahdollisuus valmistaa monenlaisia ​​liesi, kuten Aga, Induction, Ceramic ja Gas. Sekä käytännön keittiötä järjestetään asiantuntijaesityksiä ja luentoja. Kurssi on kokopäiväisesti kello 9.30-16.00 joka päivä. Kurssin lopussa on käytännöllinen ja teoriaopinto.... [-]