Osa-aikainen Kurssi Elintarviketutkimusssa Italiassa

Täältä löydät Osa-aikainen Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa Italiassa 2018

Elintarviketutkimus

Viittaa tietysti erikoistunut opinto-ohjelmaan. Se tapahtuu yleensä kampuksella, mutta voidaan toimittaa verkossa. Kurssit ovat suosittuja ihmisiä, jotka haluavat saada erityistä tietämystä yksi aihe.

Elintarviketutkimus on laaja tieteenala, joka käsittelee elintarvikkeiden valmistamista ja kuluttamista. Elintarviketutkimuksen kursseilla perehdytään siihen, mistä ruoka tulee, miten sitä tuotetaan ja valmistetaan, miten sitä jaellaan ja miten sitä kulutetaan.

Italia, virallisesti Italian tasavalta, on yhtenäinen parlamentaarinen tasavalta Euroopan unionissa, joka sijaitsee Etelä-Euroopassa. Pohjoiseen, se rajojen Ranska, Sveitsi, Itävalta ja Slovenia sekä Alpeille.

Pyydä lisätietoa Parhaat Osa-aikainen Moduuliopinnot Elintarviketutkimusssa Italiassa 2018

Näytä lisää

Aikana Italian Bakery

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Opetus kampuksella 1 viikko March 2018 Italia Torino

ICIF on luonut AIKANA Italian Bakery yhteistyössä ammattilainen, joka suorittaa opetukset tietenkin kokki, leipuri ja kondiittorin Davide Damiano, kulinaarinen konsulttina useita hyväpalkkainen ravintoloita, kuten Michelin Stellati, Piemonten, uusi kehittäjä tuotteet suvaitsematon yritysten kanssa omistettu alan ansiosta suunnittelu seosten jauhoja varten keliakian jossa on suuri pitoisuus vihannesten ravintokuitua, sekä seoksia muiden intoleranssia. [+]

ICIF on luonut AIKANA Italian Bakery yhteistyössä ammattilainen, joka suorittaa opetukset tietenkin kokki, leipuri ja kondiittorin Davide Damiano, kulinaarinen konsulttina useita hyväpalkkainen ravintoloita, kuten Michelin Stellati, Piemonten, uusi kehittäjä tuotteet suvaitsematon yritysten kanssa omistettu alan ansiosta suunnittelu seosten jauhoja varten keliakian jossa on suuri pitoisuus vihannesten ravintokuitua, sekä seoksia muiden intoleranssia. Sillä on laaja ammatillinen kokemus sekä kansallisesti että kansainvälisesti yhdistettynä vankka teoreettinen tausta johtuvat vuoden opinnot kemian ruokaa, joka on syventynyt lähes läpi useita harjoittelupaikkoja eri laboratorioissa. Tällä yksityiskohtaista tietoa elintarvikkeiden kemia muuttuu taikuri käsittelyssä taikinaa erikokoisia leipää ja patongit, perinteinen eri puolilta Italiaa ja myös maustettu luovia maun modernin catering. Se on ykköspelaaja hallinnassa hiiva ja jauhosekoitusten. Teemat Kurssin koskee erilaisia ​​paikallisia leipiä Pohjois Etelä-Italiaan, erilaisia ​​perinteisiä ja maustettu leipätikut, erilaisia ​​kakkuja ja muita leivonnaisia ​​ja erikoisuus leivät nykyaikaisiin catering, jossa teoreettinen käsitteiden hankkiminen Käsittelymukavuuden taikinat ja hiivat. Kurssi pidetään Italian opettajien joka on liittynyt tulkki Englanti.... [-]


Gluteeniton Kokkikoulusta

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Opetus kampuksella 1 viikko July 2018 Italia Torino

Upotettu rauhallinen ja viehättävä tunnelma linnan Costigliole d'Asti, yliopistonlehtorit ja päteviä kokkeja mukana osallistujia läpi opetus kiertue oppia aiheesta, jossa kohtaamme päivittäin nyky-yhteiskunnassa. [+]

Upotettu rauhallinen ja viehättävä tunnelma linnan Costigliole d'Asti, yliopistonlehtorit ja päteviä kokkeja mukana osallistujia läpi opetus kiertue oppia aiheesta, jossa kohtaamme päivittäin nyky-yhteiskunnassa.

Opi kokki gluteeniton on tapa päästä lähemmäksi ruokaintoleransseista ja ihmisiä, jotka kärsivät siitä. Tavoitteena on auttaa heitä ja itseämme elää sairaus, joka vaatii erityisen ruokavaliota, ja jos ei tiedetä, voi lannistaa ja tehdä menetät ruokahalua. Syöminen on yksi elämän nautintoja: opimme gluteenittomia tuotteita, jotta palauttaa hymy ja miellyttää kitalaki laajentamalla gluteeniton ruokavalio!

Elinikä

Kurssi kesto on yksi viikko (maanantaista perjantaihin yhteensä 40 tuntia).... [-]


Kurssi Italialainen Leivonnaiset

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Opetus kampuksella 3 viikkoa October 2018 Italia Italia Online

[+]

Parhaat Osa-aikainen Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa Italiassa. Aiheina Course keskittyä kaikki valmistelut Italian leivonnaiset ja makeiset italialaista taidetta, perus taikina, Italian tyyli voiteet, pienille leivonnaisia, joissa oivalluksia alueellisiin perinteisiin makeisia ja moderni luova jälkiruokia, kakku suunnittelu ja manuaalinen suklaa karkaisu menetelmiä, koristeet suklaa ja jäätelö oppituntia. Koulutuksen täydentävät opintomatkoja yhtiöihin makeisten alalla. Osallistujien vähimmäismäärä: 12. KESTO Ne, jotka voivat ilmoittautua ovat: Italian ja ulkomaisia ​​ammattilaisia ​​ruokaa ja viiniä Italian ja ulkomaisia ​​ruoan ystäville ja harrastajat Palkkiot Course Maksu Kurssin Italian Leivonnaiset on 4.000,00 euroa. On mahdollista ilmoittautua myös 1 viikon aikana, maksun moduulin ensimmäisen ja toisen viikon on 1.300,00 euroa 5 päivää oppituntia viikossa, kun taas moduuli kolmannen viikon maksu on of 1.400,00 Euro 6 päivää oppituntia. Maksu Kurssin sisältää: Majoittuminen ICIF Guest-House pieni asunto (joka koostuu kaksi makuuhuonetta, joissa yksi, kaksi tai kolme vuodetta ja kylpyhuone) ja aamiaispalvelu 3 viikkoa Ateriat instituutin maanantaista lauantaihin (Koulutuskeskuksen on suljettu sunnuntaisin ja juhlapyhinä) 3 viikon ajan Teoreettiskäytännöllinen opetusta kuten ohjelmassa Opetusmateriaalit (ruokaohjekirjasia, audio-video-järjestelmät, jne ..) Ruoka ja viini tuotteita opetukset Laitteen käytön ja astiat oppitunneilla eri laboratorioissa Täydellinen Keittiömestarin yhtenäinen: kokin takki kanssa ICIF logo, pari kokin housut ja esiliinaa kanssa ICIF logo Apua ennen kutakin kurssin pyynnön ja viisumin myöntämistä varten Study tarvittaessa Ryhmä siirrot Torino-Caselle tai Malpensa lentokentillä saapuessaan Italiassa (vain jos ryhmissä, että yksittäinen opiskelijoiden maksun siirrosta tulee omalla kustannuksellaan) Osuustodistus päässä ICIF Institute päätyttyä Course ja virallinen tutkintotodistus Italian Pastry Federation. Mitään muuta ei ole nimenomaisesti määritelty yllä ei sisälly. [-]

Chocolaterie Kurssi

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Opetus kampuksella 4 kuukautta October 2018 Italia Italia Online

Kurssi sopii niille, jotka haluavat avata suklaakauppa ja niille, jotka haluavat tulla ammatillinen mestari Chocolatier. Kurssi sisältää oppitunteja näyteikkunoita suunnittelu, luominen taiteellisen kappaletta esitellä sekä uusia suklaa koristelelutekniikat. [+]

Chocolaterie-kurssi: 4 viikkoa teoreettisia ja käytännön oppitunteja, joissa on mahdollisuus harjoitteluun valituissa suklaamyymälöissä tai käsityöläislaboratorioissa Osallistujien vähimmäismäärä: 12. Kurssi sopii niille, jotka haluavat avata suklaakauppa ja niille, jotka haluavat tulla ammatillinen mestari Chocolatier. Kurssi sisältää oppitunteja näyteikkunoita suunnittelu, luominen taiteellisen kappaletta esitellä sekä uusia suklaa koristelelutekniikat. Kurssi sisältää yksityiskohtaiset oppituntia hallussa Master suklaapuoteja jäsenet Academy of Master suklaapuoteja, ja vierailut Chocolate valmistajille. Opintojakso on italiaksi ja opettajia tukee englannin kielen tulkki. Osallistujien vähimmäismäärä: 12.... [-]


Jäätelö Kurssi

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Opetus kampuksella 8 viikkoa October 2018 Italia Italia Online

ICIF on luonut Academic laboratorio Master jäätelökonetta, synnyttäen uuden koulutuksen ohjelma: Jäätelö Course. Kurssi koostuu koulutusohjelman, jossa yhdistyvät teoria ja käytännön taitoja tarvitaan liittyä ammattiin, joka antaa rajattomat tyytyväisyyttä sekä henkilökohtaista ja ammatillista kasvua sisällä kauppaa, joka on aito italialainen perinne. [+]

Kolme viikkoa teoreettista ja käytännön kokemuksia suorittavat ammattitaitoiset opettajat oppia taidetta tehdä italialaista jäätelöä ja strategioita avasi myymälän. Mahdollisuus suorittaa harjoittelujakson valituissa käsityöläiset

ICIF on luonut Academic laboratorio Master jäätelöbaareja, Synnyttää uuden koulutusohjelman: Ice-cream Course. Kurssi koostuu koulutusohjelman, jossa yhdistyvät teoria ja käytännön taitoja tarvitaan liittyä ammattiin, joka antaa rajattomat tyytyväisyyttä sekä henkilökohtaista ja ammatillista kasvua sisällä kauppaa, joka on aito italialainen perinne. Ammatti joka on suuri kysyntä sekä Italiassa ja ulkomailla. Kurssi on Italian kieli ja opettajat tukevat tulkin Englanti kielellä.... [-]


Course on Pizza

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
Opetus kampuksella 8 viikkoa October 2018 Italia Torino Italia Online

[+]

Historiasta ja perinteistä Pizza Ammatti pizza maker Kasvavat markkinat Raaka elintarvikkeita Jauhot: luokitukset, tyypit, laatu ja käyttö Vesi: resurssi voidaan hyödyntää Suolat: valinta ja hallinnointi peruselementti Ainekset: valinta, joka luonnehtii meitä, että on tärkeää kausiluonteisuuden ja alueellisuuden Klassisen Pizza ja pannupizza [-]

Siena - Business & Economics of Italian Food & Wine

IES Abroad
Opetus kampuksella 12 viikkoa August 2018 Italia Siena

[+]

kevät 2018

Lähtö: keskiviikko 18 huhtikuu 2018 Academics [-]

Italialainen Ruoka Master

DIEFFE Job's Academy
Opetus kampuksella 6 viikkoa May 2018 Italia Padovan

Kurssi on tarkoitettu niille, jotka haluavat parantaa tietämystä Italian kulinaariset ja gastronominen perinteitä. Tarjoamme täyden sarjan käytännön ruoanlaitto, leivonnaiset, jäätelö, pizza ja leipä työpajoja ja perusteellisen tutkimuksen viiniä ja veneet olutta, keskittyen teknisistä ja kulttuurin, katettu oppitunti elintarvikkeiden tutkimuksia, teknologioiden ja käsittelymenetelmiä. [+]

Kurssikuvaus Kuka voi hakea:

Italian ja ulkomaisia ​​ammattilaisia ​​ruokaa ja viiniä teollisuuden, elintarvike- ja ruoanlaittoon ammattilaisille ja passionates kurssi alkaa vähintään 12 ja enintään 20 opiskelijaa.

Kesto: 6 viikon sekä teoriassa että käytännön tunteja DIEFFE Academy (103 tuntia) 60 tunnin koulutus oppisopimuskoulutus 5 viikon valituissa ja arvostettu ravintoloita

Kurssi on 6 viikon ja se on jaettu kolmeen eri moduuleihin:

Ensimmäinen koostuu luokkahuoneessa ja laboratoriotesteihin perustuva tunteja Akatemian pääkonttori Toinen tarjoaa joukon opintomatkat ja kokemusten Italian tärkeimmät kaupungit, läpi tärkeimmät perinteiden (kulttuuri, gastronomia ja maatalous) Kolmas on käytännöllinen oppisopimus- arvokkaalla ravintolassa valitsema Academy ... [-]

Italialainen Kokkikurssi

In Florence Academy
Opetus kampuksella Osa-aikainen 1 - 20 viikkoa Avoin ilmoittautuminen Italia Firenze

Italian ruoanlaitto kurssi keskittyy erityisesti Toscanan ruokaa ja lopussa jokaisen oppitunnin on makuista istunto. [+]

Italian Cooking - peruskurssi

Basic Italian kokkikurssi muodostuu valmistettaessa täydellinen italialainen menu (2 tyypillisiä italialaisia ​​ruokia + 1 jälkiruoka). Italian ruoanlaitto kurssi keskittyy erityisesti Tuscan cuisine ja lopussa jokaisen oppitunnin on makuista istunto.

Peruskurssi ominaisuudet: Lessons (viikossa): 5 käytännön kokemuksia viikossa (kaksi ruoanlaittoon istuntoa, joka tiistai ja torstai iltapäivä) 1 oppitunti = 50 minuuttia Entry tasolla: 0-9 Kesto: 1-12 viikkoa Myös saatavilla Englanti. Kurssin hinta (per viikko): 70 Eur Ilmoittautuminen Fee: Ei ilmoittautuminen veloiteta, jos opiskelija on kirjoittautunut aikana Italian. Jos opiskelija ilmoittautuu tämän kurssin ottamatta kielikurssille tulee olemaan 15 € ei palauteta lukukausimaksu. Tämä 15 € on maksettava vain kerran tulee opiskelijan ilmoittautua enemmän kuin yksi ylimääräinen kurssi (eli ilmoittautuu Cucina Italiana, Storia dell'arten jne). Italian Cooking - Professional Course ... [-]

Italialaisia ​​leipiä Ja Leivontaohjelmaa

Manuelina Culinary
Opetus kampuksella 1 viikko April 2018 Italia Brescia

Leipä ja pizza ovat aina edustaneet italialaisen kulinaarion ainutlaatuista luonnetta. Italialaisten parhaimpien parhaiden bakteerien ja pizza-päättäjien valvonnassa osallistujat oppivat valmistamaan laajan valikoiman perinteisiä italialaisia ​​leipiä, pizzoja ja leipomotuotteita; kaikkein yksinkertaisimmista monimutkaisimpiin. Olipa kyseessä tavanomaisissa tai uunissa toimivissa leivinuuneissa osallistujat tuottavat tekstuureja ja makuja, jotka kiertää useimmat kokit tänään. [+]

Ohjelman yleiskuvaus

Leipä ja pizza ovat aina edustaneet italialaisen kulinaarion ainutlaatuista luonnetta. Italialaisten parhaimpien parhaiden bakteerien ja pizza-päättäjien valvonnassa osallistujat oppivat valmistamaan laajan valikoiman perinteisiä italialaisia ​​leipiä, pizzoja ja leipomotuotteita; kaikkein yksinkertaisimmista monimutkaisimpiin. Olipa kyseessä tavanomaisissa tai uunissa toimivissa leivinuuneissa osallistujat tuottavat tekstuureja ja makuja, jotka kiertää useimmat kokit tänään.

YksityiskohdatAlkamispäivät: 22. huhtikuuta 2018Pituus: 1 viikko ohjelma, kello 9-16Kieli: englantiMissä: Brescia, ItaliaOsoite: Via Serenissima, 5 BresciaSuurin numero luokittain: 20Kustannukset: 2 500 €... [-]

Italian Leivonnaiset Ja Jälkiruokaohjelmat

Manuelina Culinary
Opetus kampuksella 1 viikko May 2018 Italia Brescia

Italian käsityöläisten leivonnaiset tunnetaan maailmanlaajuisesti sen raaka-aineista, jotka liittyvät voimakkaasti niiden alueiden kulttuuriin, joista ne ovat syntyneet. Tämä johtaa makeisiin, jotka tunnetaan maailmanlaajuisesti poikkeuksellisen muodon ja maun valinnassa. Leipomo-kokit ohjaavat Italiassa parasta, osallistujat oppivat valmistamaan Italian parhaimmista ja tunnetuimmista jälkiruoista Italian leivonnaisperinteen; Yksinkertaisimmista monimutkaisimpiin, menestyksen avain on huippuosaamisen tuotteiden ja laitteiden menetelmä ja käyttö. Tämä on ainutlaatuinen ohjelma, joka keskittyy sekä perinteisiin että innovatiivisiin makuyhdistelmiin ja huipentuu vaikuttavaan taiteelliseen näyttöön. [+]

Ohjelman yleiskuvaus

Italian käsityöläisten leivonnaiset tunnetaan maailmanlaajuisesti sen raaka-aineista, jotka liittyvät voimakkaasti niiden alueiden kulttuuriin, joista ne ovat syntyneet. Tämä johtaa makeisiin, jotka tunnetaan maailmanlaajuisesti poikkeuksellisen muodon ja maun valinnassa. Leipomo-kokit ohjaavat Italiassa parasta, osallistujat oppivat valmistamaan Italian parhaimmista ja tunnetuimmista jälkiruoista Italian leivonnaisperinteen; Yksinkertaisimmista monimutkaisimpiin, menestyksen avain on huippuosaamisen tuotteiden ja laitteiden menetelmä ja käyttö. Tämä on ainutlaatuinen ohjelma, joka keskittyy sekä perinteisiin että innovatiivisiin makuyhdistelmiin ja huipentuu vaikuttavaan taiteelliseen näyttöön.... [-]


Italian Cuisine -ohjelma

Manuelina Culinary
Opetus kampuksella 1 viikko April 2018 Italia Brescia

Italialaista ruokaa on ominaista ainutlaatuinen ja erottuva tyyli, joka sisältää hämmästyttävän valikoiman ruokia, tuotteita ja tekniikkaa. Jokainen ruokalaji on yhtä hyvä kuin raaka-aineet, joita käytetään sen rakentamiseen. Jokaisen keittiömestarin oman alansa päällikkönä ja innovaatiota perinteenaan, heidän on ensin ymmärrettävä, mistä tietystä levystä, tietystä makusta tai tietystä ainesosasta tulee. [+]

Ohjelman yleiskuvaus

Italialaista ruokaa on ominaista ainutlaatuinen ja erottuva tyyli, joka sisältää hämmästyttävän valikoiman ruokia, tuotteita ja tekniikkaa. Jokainen ruokalaji on yhtä hyvä kuin raaka-aineet, joita käytetään sen rakentamiseen. Jokaisen keittiömestarin oman alansa päällikkönä ja innovaatiota perinteenaan, heidän on ensin ymmärrettävä, mistä tietystä levystä, tietystä makusta tai tietystä ainesosasta tulee. Alueellisen käsitteen ymmärtäminen italialaisessa keittiössä on välttämätöntä, jotta voidaan ymmärtää, mistä Italiasta peräisin oleva tuote on peräisin, ja miten sitä käytetään valikkokohteiden luomiseen. Sekä ymmärrystä italialaisesta ruoasta saatavista totuuksista ja myytteistä osallistujat voivat yhdistää kulinaarikoulutuksen kulttuurihistorian avulla tekemään heistä parempia kokkeja ja ammattitaitoisempia ruoka-aineita.... [-]


Artisan Gelato -ohjelma

Manuelina Culinary
Opetus kampuksella 1 viikko April 2018 Italia Brescia

Italian gelato on ehdottomasti synonyymi italialaiselle ruoalle ja tyylille. Siksi perinteisen gelatiinin kysyntä kasvaa jatkuvasti ja siitä tulee yhä kannattava liiketoimintamahdollisuus kaikkialla maailmassa. Italiassa parhaiden mestari Gelato Makersin johdolla osanottajat oppivat valmistamaan italialaisia ​​gelato-makuja. Perinteisimmistä innovatiivisimpiin, menestyksen avain on laadukkaiden ainesosien menetelmällä ja käytöllä. [+]

Ohjelman yleiskuvaus

Italian gelato on ehdottomasti synonyymi italialaiselle ruoalle ja tyylille. Siksi perinteisen gelatiinin kysyntä kasvaa jatkuvasti ja siitä tulee yhä kannattava liiketoimintamahdollisuus kaikkialla maailmassa. Italiassa parhaiden mestari Gelato Makersin johdolla osanottajat oppivat valmistamaan italialaisia ​​gelato-makuja. Perinteisimmistä innovatiivisimpiin, menestyksen avain on laadukkaiden ainesosien menetelmällä ja käytöllä.

YksityiskohdatAlkamispäivät: 29. huhtikuuta 2018Pituus: 1 viikko ohjelma, kello 9-16Kieli: englantiMissä: Brescia, ItaliaOsoite: Via Serenissima, 5 BresciaSuurin numero luokittain: 20Kustannukset: 2 500 €

Yhden viikon matkareitti sisältää *:... [-]


Pastaohjelman Perusta Ja Evoluutio

Manuelina Culinary
Opetus kampuksella 1 viikko April 2018 Italia Brescia

Pasta on tullut toistuva kohde ravintola-valikoissa ympäri maapalloa, huolimatta ravintola-suuntautumisesta. Kuluttajalle pasta on terveellinen ja maukas valikoima, ja kokkeja edustaa huomattavia voittoja ja lautasen, jolla ei ole rajoituksia, joten se on aina helppoa ja joustavaa. Jokainen päivä tarjoaa täydellisiä käytännön opetuksia, joissa oppilaat oppivat regionalismia, ymmärtävät, mistä pasta tulee, ja siksi pystyvät valitsemaan sopivat mausteet ja kastikkeet mistään käytetyistä pastaista. [+]

Ohjelman yleiskuvaus

Pasta on tullut toistuva kohde ravintola-valikoissa ympäri maapalloa, huolimatta ravintola-suuntautumisesta. Kuluttajalle pasta on terveellinen ja maukas valikoima, ja kokkeja edustaa huomattavia voittoja ja lautasen, jolla ei ole rajoituksia, joten se on aina helppoa ja joustavaa. Jokainen päivä tarjoaa täydellisiä käytännön opetuksia, joissa oppilaat oppivat regionalismia, ymmärtävät, mistä pasta tulee, ja siksi pystyvät valitsemaan sopivat mausteet ja kastikkeet mistään käytetyistä pastaista. Kurssi kattaa kaikki erottuvat valmisteet: kuivattu pasta, täytetyt tuorepasta, gnocchi, riisi ja risottot. Kaikki ruokia ehdotetaan vertaamalla reseptin perinteistä versiota kokin luovaan uudelleen tulkintaan, jotta ne olisivat entistä miellyttävämmät ja esteettisemmät. Tällä viikolla on värikäs buffet yksi Italian arvokkaimmista valikkotuotteista.... [-]


Summer Internship in Florence

Accademia Riaci
Opetus kampuksella Osa-aikainen 2 - 4 viikkoa October 2018 Italia Firenze

Gemstones & Silver Accessories, Barista and Gelato etc, … In just 2 or 4 weeks, you can experience and learn Italian culture of your choice. The Internship training will certainly strengthen your career prospects. This fun, practical course is taught in the universal language of English. [+]

Live and study in one of the most adored cities in the world – Florence. While you get the most out of Italian culture and life style, you earn transferrable credits.

Gemstones & Silver Accessories, Barista and Gelato etc, …

In just 2 or 4 weeks, you can experience and learn Italian culture of your choice. The Internship training will certainly strengthen your career prospects.

This fun, practical course is taught in the universal language of English.

Course Overview Gemstones & Silver Accessories

Explore your own artistic taste through internship experience in Florence, the center of Renaissance art

Accessories with gemstones (includes some treated gemstones) boldly accentuated with its natural hue (silver used for chain and parts) and – How about design and create your own and only one in the world jewelry with your birthstone or your favorite stones? ... [-]