Kurssi Elintarviketutkimusssa padovassa Italiassa

Näytä kaikki Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa 2017 padovassa Italiassa

Elintarviketutkimus

Voit yleensä ottaa korkeakouluopintoihin, jos olet yli 18-vuotias. He opettivat säännöllisesti yliopistojen, korkeakoulujen ja ammatillisten järjestöjen kuten taidekouluissa tai maatalouden korkeakouluissa - joista lähes kaikki on omat sivustot. Voit saada erilaisia ​​taitoja, esimerkiksi tutkintotodistusten, kandidaatin tutkinnot, säätiö astetta ja jatkotutkintoja.

Elintarviketutkimus on laaja ala, joka käsittelee muun muassa elintarvikkeiden valmistusta sekä valmistukseen liittyviä fysikaalisia, kemiallisia ja biologisia tieteitä. Opinnoissa käsitellään myös ruuan ja juomien varastointia, kuljetusta ja kulutusta.

Italia, virallisesti Italian tasavalta, on yhtenäinen parlamentaarinen tasavalta Euroopan unionissa, joka sijaitsee Etelä-Euroopassa. Pohjoiseen, se rajojen Ranska, Sveitsi, Itävalta ja Slovenia sekä Alpeille.

Tämä teollista ja taloudellista kaupunki Italiassa on hyvin kehittynyt vielä luonnostaan ​​kaunis kaupunki. Siksi Padova on hyvä paikka asua ja ansaita rahaa. Lisäksi Padova on hyviä oppilaitosten kuten Padovan yliopisto.

Pyydä lisätietoa Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa padovassa Italiassa 2017

Näytä lisää

Italialainen Ruoka Master

DIEFFE Job's Academy
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 6 viikkoa May 2017 Italia Padovan

Kurssi on tarkoitettu niille, jotka haluavat parantaa tietämystä Italian kulinaariset ja gastronominen perinteitä. Tarjoamme täyden sarjan käytännön ruoanlaitto, leivonnaiset, jäätelö, pizza ja leipä työpajoja ja perusteellisen tutkimuksen viiniä ja veneet olutta, keskittyen teknisistä ja kulttuurin, katettu oppitunti elintarvikkeiden tutkimuksia, teknologioiden ja käsittelymenetelmiä. [+]

Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa padovassa Italiassa. Kurssikuvaus Kuka voi hakea: Italian ja ulkomaisia ​​ammattilaisia ​​ruokaa ja viiniä teollisuuden, elintarvike- ja ruoanlaittoon ammattilaisille ja passionates kurssi alkaa vähintään 12 ja enintään 20 opiskelijaa. Kesto: 6 viikon sekä teoriassa että käytännön tunteja DIEFFE Academy (103 tuntia) 60 tunnin koulutus oppisopimuskoulutus 5 viikon valituissa ja arvostettu ravintoloita Kurssi on 6 viikon ja se on jaettu kolmeen eri moduuleihin: Ensimmäinen koostuu luokkahuoneessa ja laboratoriotesteihin perustuva tunteja Akatemian pääkonttori Toinen tarjoaa joukon opintomatkat ja kokemusten Italian tärkeimmät kaupungit, läpi tärkeimmät perinteiden (kulttuuri, gastronomia ja maatalous) Kolmas on käytännöllinen oppisopimus- arvokkaalla ravintolassa valitsema Academy Kurssi on tarkoitettu niille, jotka haluavat parantaa tietämystä Italian kulinaariset ja gastronominen perinteitä. Tarjoamme täyden sarjan käytännön ruoanlaitto, leivonnaiset, jäätelö, pizza ja leipä työpajoja ja perusteellisen tutkimuksen viiniä ja veneet olutta, keskittyen teknisistä ja kulttuurin, katettu oppitunti elintarvikkeiden tutkimuksia, teknologioiden ja käsittelymenetelmiä. Oppitunneilla opiskelijat jaetaan ryhmiin ja ne hoitaa ainesosien valmistamiseksi ja toteutus reseptejä mukaan rotaatiojärjestelmässä. Opiskelijat ovat mukana käytännön toimintaan, joka tapahtuu laboratorioissa ruoanlaittoon, leivonnaisia, jäätelöä, ja panimo. TOPICS Ruoanlaitto (45 tuntia) Konditoriatuotteiden valmistukseen (10 tuntia) Pizza ja leipomo (10 tuntia) Jäätelö (5 tuntia) Viinitieteen (10 tuntia) Brewing (8 tuntia) Elintarvikkeita (10 tuntia) Elintarvikkeiden turvallisuudesta ja HACCP (5 tuntia) OPPISOPIMUS- Opiskelijat työskentelevät tyypillinen ravintola lähellä Academy, valitsema DIEFFE. Kukin opiskelija toimii eri ravintola-alalla ja on mahdollisuus harjoitella ja parantaa tekniikkaa oppinut teoriaa opetukset ja käytännön workshops.alimentare e gastronomie. "Kun aloitat oppisopimuskoulutuksen millään ravintolassa kumppanit, sinun odotetaan noudattamaan keittiöt sääntöjä. Tämä tarkoittaa saapuvat ajoissa, seuraava aikataulun, tiedottaminen Chef ja DIEFFE kaikista myöhässä tai puuttumisen.... [-]