Kurssi Elintarviketutkimusssa Yssingeaux Ranskassa

Näytä kaikki Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa 2018 Yssingeaux Ranskassa

Elintarviketutkimus

Oikeustieteen kursseilla perehdytään niinkin kokonaisvaltaisiin aiheisiin kuin kauppaoikeus, sääntelyn teoria ja immateriaalioikeus. Näitä aiheita käsittelevillä kursseilla pääsee yleensä suorittamaan sääntelyn ongelmakohtia ja tietyn alan suuntauksia käsitteleviä tehtäviä.

Elintarviketutkimuksen tieteenala tutkii ruuan ominaisuuksia. Opinnoissa käsitellään sekä sitä, mistä ruoka on peräisin ja miten ruokaa ja juomia valmistetaan että sitä, miten elintarvikkeita kuljetetaan, varastoidaan ja kulututetaan.  

Ranska tarjoaa erinomaisen korkeakoulujärjestelmän paitsi kansalaisten myös ulkomaalaisia. Maan 's dynaaminen kulttuuri houkuttelee ulkomaisia ​​opiskelijoita ja jotka ovat kiinnostuneita jatkamaan kansainvälisiä kursseja. Ranska on perinteisesti tieteelliset ja teknologiset innovaatiot. Näin varmistetaan, että tutkijat täysin hyödyntää luovuuttaan.

Pyydä lisätietoa Kurssiopinnot Elintarviketutkimusssa Yssingeaux Ranskassa 2018

Näytä lisää

French Bakery Arts

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 2 kuukautta May 2018 Ranska Yssingeaux

Intensiivinen 2 kuukauden ohjelma oppia kaikki olennainen tekniikoita ja salaisuuksia perinteistä ranskalaista leipää ja viennoiseries. [+]

Perusta perinteisten ranskalaisten leipomotietojen perusteet 2 kuukauden intensiivisen ammatillisen koulutuksen avulla. Tavallisten, perinteisten tai erikoislaatuisten leivien valmistuksesta leivitettyjen tai tuhkojen viennoiserien luomiseen opit ammattilaisten keskeiset tekniikat. Täydennä harjoitteluasi yhden kuukauden vapaaehtoisella harjoittelulla ranskalaisessa laitoksessa soveltaaksesi tietosi reaalimaailmassa. Hyödy maailman tunnetuista pienryhmäasetusten opetusmenetelmistä ja korkeasta käytännöstä opetuksen optimoimiseksi, tehokkaan oppimisen saavuttamiseksi ja henkilökohtaisen seurannan tuottamiseksi.

LUOKAN TYYPPI • 85% käytännöllinen • 15% teoria

MODUULIT • Leivät ja viennoiseries (perinteiset, alueelliset, erikois- ja höysteenä leivät ja viennoiseries) • Alueelliset kakut ja jälkiruoat • Snacking- ja cateringtuotteita • Meilleur Ouvrier de France -tyylisiä leipiä • Buffet-valmistelu ja lopputentti... [-]


Ranskalainen Suklaa & Makeiset Taide

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 2 kuukautta May 2018 Ranska Yssingeaux

Intensiivinen 2 kuukauden ohjelma, jossa tutustutaan kaikkiin suklaa- ja makeisaiheen perustaviin ja kehitettyihin tekniikoihin. [+]

Maistele suklaan ja makeisten taiteen perusteet 2 kuukauden intensiivisen ammatillisen koulutuksen avulla. Opit ja soveltavat ammattilaisten keskeisiä tekniikoita suklaan, makeisten, suklaapohjaisten leivonnaisten ja taiteellisten kappaleiden tuottamiseen. Täydennä harjoitteluasi yhden kuukauden vapaaehtoisella harjoittelulla ranskalaisessa laitoksessa soveltaaksesi tietosi reaalimaailmassa. Hyödy maailman tunnetuista pienryhmäasetusten opetusmenetelmistä ja korkeasta käytännöstä opetuksen optimoimiseksi, tehokkaan oppimisen saavuttamiseksi ja henkilökohtaisen seurannan tuottamiseksi. LUOKAN TYYPPI • 80% käytännöllinen • 20% teoria- MODUULIT • Suklaa • Makeiset • Suklaapohjaiset leivonnaiset • Taiteellinen suklaa ja sokeripalat • Buffet-valmistelu ja lopputentti... [-]