Kurssi Leivontassa Auvergne Ranskassa

Näytä kaikki Kurssiopinnot Leivontassa 2018 Auvergne Ranskassa

Leivonta

Oikeustieteen kurssit tarjoavat mahdollisuuden henkilökohtaiseen kasvuun, ja kursseja voi suorittaa useissa hyvämaineisissa kansainvälisissä yliopistoissa ja muissa oppilaitoksissa. Kursseilla käsitellään esimerkiksi immateriaalioikeuteen ja sääntelyn teoriaan liittyviä ajankohtaisia kysymyksiä ja suuntauksia.

Ranska, virallisesti Ranskan tasavalta, on yhtenäinen semi-presidentin tasavallan sijaitsee lähinnä Länsi-Euroopassa, jossa on useita merentakaisten alueiden ja alueiden.

Pyydä lisätietoa Kurssiopinnot Leivontassa Auvergne Ranskassa 2018

Näytä lisää

French Bakery Arts

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 2 kuukautta May 2018 Ranska Yssingeaux

Intensiivinen 2 kuukauden ohjelma oppia kaikki olennainen tekniikoita ja salaisuuksia perinteistä ranskalaista leipää ja viennoiseries. [+]

Perusta perinteisten ranskalaisten leipomotietojen perusteet 2 kuukauden intensiivisen ammatillisen koulutuksen avulla. Tavallisten, perinteisten tai erikoislaatuisten leivien valmistuksesta leivitettyjen tai tuhkojen viennoiserien luomiseen opit ammattilaisten keskeiset tekniikat. Täydennä harjoitteluasi yhden kuukauden vapaaehtoisella harjoittelulla ranskalaisessa laitoksessa soveltaaksesi tietosi reaalimaailmassa. Hyödy maailman tunnetuista pienryhmäasetusten opetusmenetelmistä ja korkeasta käytännöstä opetuksen optimoimiseksi, tehokkaan oppimisen saavuttamiseksi ja henkilökohtaisen seurannan tuottamiseksi.

LUOKAN TYYPPI • 85% käytännöllinen • 15% teoria

MODUULIT • Leivät ja viennoiseries (perinteiset, alueelliset, erikois- ja höysteenä leivät ja viennoiseries) • Alueelliset kakut ja jälkiruoat • Snacking- ja cateringtuotteita • Meilleur Ouvrier de France -tyylisiä leipiä • Buffet-valmistelu ja lopputentti... [-]


Ranskalainen Suklaa & Makeiset Taide

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 2 kuukautta May 2018 Ranska Yssingeaux

Intensiivinen 2 kuukauden ohjelma, jossa tutustutaan kaikkiin suklaa- ja makeisaiheen perustaviin ja kehitettyihin tekniikoihin. [+]

Maistele suklaan ja makeisten taiteen perusteet 2 kuukauden intensiivisen ammatillisen koulutuksen avulla. Opit ja soveltavat ammattilaisten keskeisiä tekniikoita suklaan, makeisten, suklaapohjaisten leivonnaisten ja taiteellisten kappaleiden tuottamiseen. Täydennä harjoitteluasi yhden kuukauden vapaaehtoisella harjoittelulla ranskalaisessa laitoksessa soveltaaksesi tietosi reaalimaailmassa. Hyödy maailman tunnetuista pienryhmäasetusten opetusmenetelmistä ja korkeasta käytännöstä opetuksen optimoimiseksi, tehokkaan oppimisen saavuttamiseksi ja henkilökohtaisen seurannan tuottamiseksi. LUOKAN TYYPPI • 80% käytännöllinen • 20% teoria- MODUULIT • Suklaa • Makeiset • Suklaapohjaiset leivonnaiset • Taiteellinen suklaa ja sokeripalat • Buffet-valmistelu ja lopputentti... [-]