Kurssi Ravintolahallintossa Espanjassa

Vertaa kursseja Ravintolahallintossa Espanjassa 2017

Ravintolahallinto

Yliopistot ja korkeakoulut asettaa omat pääsyvaatimukset korkeakouluopintoihin, joten ne vaihtelevat laajasti. Riippuen tietenkin opiskelija ehkä päästä korkea-asteen koulutuksen ammattialoja. Jos 'uudelleen hakemuksen tekemisen säätiö tutkintoa, saatat huomata, että työkokemus otetaan huomioon rinnalla mitään tutkintoja sinulla on. Jotkut korkeakoulut ja oppilaitokset tarjoavat säätiö Vuodet valmistautumista tiettyihin tutkintoihin. Ne yleensä Don 't johtaa erillinen perusteita, koska ne yksinkertaisesti saada sinut syöttää koulutusohjelman itse. Säätiö Years Aren 't ulottuville kaikkiin tutkintoihin kuitenkin.

Opiskelijat toteuttavat uran ravintola johto ottaa luokat tarjoavat opetusta johdon laskentatoimen, kestävä osto, suhdetoiminta, perustekijät markkinointi ja Valikon luominen.

Espanja, virallisesti Espanjan kuningaskunta, on suvereeni valtio ja jäsenvaltion Euroopan unionin. Se sijaitsee Iberian niemimaalla Lounais-Euroopassa. Espanjan yliopistot säännellä pääsyä oman astetta ja ne korjata akateemisen maksuja. Ne voivat myös tarjota epävirallinen jatkotutkintoja. Pääkaupunki Madrid on mahdollisesti eniten baareja asukasta kohden tahansa Euroopan kaupungeista ja hyvin aktiivinen yöelämä.

Suositut Kurssit Ravintolahallintossa Espanjassa 2017

Näytä lisää

Wine & Spirit Education Trustin Kurssi

The American College in Spain
Opetus kampuksella Kokopäiväinen September 2017 Espanja Marbella

Tämä pätevyys on suosittu viini työntekijää viiniä liittyvien yritysten, ravintoloita, viini kauppoja ja antaa opiskelijoille erinomaisen monipuolinen tuote tuntemus. Kurssi soveltuu myös kiinnostuneille kuluttajille. [+]

Parhaat Kurssit Ravintolahallintossa Espanjassa 2017. Wine & Spirit Education Trust Course TASO 2 PALKINTO viinien ja alkoholijuomien Kenen tulisi osallistua? Tämä pätevyys on suosittu viini työntekijää viiniä liittyvien yritysten, ravintoloita, viini kauppoja ja antaa opiskelijoille erinomaisen monipuolinen tuote tuntemus. Kurssi soveltuu myös kiinnostuneille kuluttajille. Miten saada? Tavoitteena tietenkin on keskittyä avain rypälelajikkeet ja alueilla maailmassa, ja periaatteessa lajikkeiden henkiä. Se antaa työskenteleville Horeca alan hyvä tuntemus viinialan, viini tyylejä ja alueilla. OHJELMA OUTLINE Miten viini on valmistettu ja muista tekijöistä, jotka vaikuttavat tyyli viiniä Tärkeimmät vaaleat rypälelajikkeet Key musta rypälelajikkeista Viinintuotantoalueilla maailmassa kuohuviinit Makeat viinit ja väkevät viinit Alkoholijuomat ja liköörit Label terminologiaa ruoka ja viini pariksi WSET Taso 2 Järjestelmällinen maistelu viinin Saadakseen pätevyys opiskelijoiden on läpäistävä Monivalintavastausten paperi 50 kysymystä WSET taso 2 kurssi Marbella - 495 €. SPECIFICATION - WSET TASO 2 SOPIMUKSEN viinien ja väkevien alkoholijuomien TASO 3 palkinnon VIINISSÄ Kenen tulisi osallistua? Tämä tutkinto on avoinna opiskelijoille, jotka pitävät WSET Taso 2 palkinnon Wines & Spirits tai voi osoittaa vastaavat tiedot. On suositeltavaa, että opiskelijat suorittavat Taso 2 palkinnon Wines & Spirits ennen etenee tason 3 palkinnon. Se on edellytys ehdokkaita aikoo opiskella WSET Taso 4 Diploma alkoholijuomataloihin pätevyys. Tämä on tietenkin suunnattu ammattilaisille viinikauppaa, viinitilat, ravintoloita ja hotelleja, jotka ovat kiinnostuneita saamaan perusteellista tietoa tärkeimmistä viini alue maailmassa. Miten saada? Tavoitteena tällä kurssilla on tarjota yksityiskohtainen analyysi tärkeimpien viinien ja väkevien alkoholijuomien maailman. Opiskelijat hyötyvät myös syvällistä maistiaisia ​​jossa he oppivat tunnistamaan tuotteen tyyliä ja laatua. Ammattilaisia ​​viinikauppaa oppii perusteellisesti tärkein viini alueilla maailmassa. OHJELMA OUTLINE Unit 1: The Theory of viinit Maailman Oppimistulos 1 Tunnista tärkeimmät luonnon ja inhimilliset tekijät viinitarha ja Rosendahl, jotka ovat mukana tuotannossa vielä viinejä maailman ja miten ne voivat vaikuttaa tyyli, laatu ja hinta näistä viinejä. Oppimistulos 2 Tunnista ja kuvata ominaisuuksia edelleen tuotettujen viinien pääasiallinen viinintuotantoalueille maailmassa ja miten keskeinen luonnon ja inhimilliset tekijät viinitarha, Rosendahl, lakia ja kaupankäynti voi vaikuttaa tyyli, laatu ja hinta näistä viinit. Oppimistulos 3 tunnistaa ja kuvata ominaisuuksia tärkeimpien kuohuviinien maailmaan ja miten keskeiset luonnon ja inhimilliset tekijät viinitarha, Rosendahl, lakia ja kaupankäynti voi vaikuttaa tyyli, laatu ja hinta näistä viinejä. Oppimistulos 4 tunnistaa ja kuvata ominaisuuksia tärkeimpien väkevöityjen viinien maailmaan ja miten keskeiset luonnon ja inhimilliset tekijät viinitarha, Rosendahl ja oikeus voi vaikuttaa tyyli, laatu ja hinta näistä viinejä. Oppimistulos 5 Osoitettava kyky tarjota tietoa ja neuvoja asiakkaille ja henkilökunnalle viinien. Unit 2: Tällä Analytical Tasting of Wine Oppimistulos 1 Kuvaile keskeiset ominaisuudet pääasiallinen vielä viinejä maailman ja käyttää kuvauksen tehdä laadun arviointi ja arvio valmiutta juomiseen. WSET taso 3 kurssi Marbella - 875 €. SPECIFICATION - WSET TASO 3 -palkinnon VIINISSÄ [-]

Kurssi - Kakkuja Ja Leivonnaisia ​​ravintoloille

University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL
Opetus kampuksella Kokopäiväinen September 2017 Espanja Barcelona

Kurssi tietoa ja käytännön soveltamista tekniikoita leipomo, makeisten ja suolaiset ja makeat leivonnaiset käytetään yleisesti ruoanlaitossa [+]

Leivonta ja leivonnaiset ravintoloita: Master tekniikoita ammatillisen leivonnaiset Kurssi tietoa ja käytännön soveltamista tekniikoita leipomo, leivonnaiset ja suolaiset leivonnaiset ja makeat rutiininomaista käyttöä keittiössä ravintoloita. Kurssi alkaa 4.5.2015 ja päättyy 29.5.2015. Kurssin kompetenssit terminaalit:) Master tekniikoita leivän, leivonnaiset ja makeiset b) Tiedä miten järjestää lähtöä leivonnaiset keittiössä osaston c) suunnitella ruokaa jälkiruoka ravintolassa d) voi kehittyä luovuutta ja gastronominen innovaatio leivonnaiset palauttaminen. Tunnit: Maanantai, tiistai, keskiviikko ja torstai 15-20 pm perjantai 9-14 h. Koulutustoiminta Luokkahuoneen oppimisen - selitykset Sessions 1.5h luokka (10%) - Opettaja demo Sessions 2,5h (30%) - Harjoitukset valmistelee 2,5h osallistujaa (30%) Itseopiskelu: henkilökohtaisen opintosuunnitelman (20% ) istuntojen mestarikokkien ja asiantuntijat (10%) Pisteytysjärjestelmä: 1) Progressiivinen Arviointi: Aktiivinen osallistuminen lähiopetukseen harjoitukset ja harjoitustyöt ja tehty työ (80%) 2) Lopullinen arviointi: tentti tai lopullinen paperi (20%) Pätevyys: Syöttäminen Module oikeuttaa Erikoistuminen tutkinto Leivonnaiset ja Leivonta ravintoloista. [-]

Tekninen Tutkinto Gastronomia Ja Ravintolapalveluja

University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 3 vuotta September 2017 Espanja Barcelona

Tekninen tutkinto Gastronomia ja ravintola Palvelua EUHT StPOL ja University erikoistuminen diplomi "University of Girona: Innovaatio ja koulutus" säätiö. [+]

Tekninen tutkinto Gastronomia ja Ravintolapalvelut Tekninen tutkinto Gastronomia ja ravintola Palvelua EUHT StPOL ja University erikoistuminen diplomi "University of Girona: Innovaatio ja koulutus" säätiö.

Kesto Kolme vuotta

Opetuskieli Luokat annetaan kokonaan espanjaksi

Metodologia Tämä on lähinnä käytännöllinen ohjelma. 60% luokkaa harjoitellaan keittiö osastojen ja ravintola palvelun hotelli-koulu, ja 40% on teoriaa.Ammattikäytäntöjä suoritetaan myös kunkin kolmen kesän (2, 3 ja 6 kuukautta)

Sisäänkäynti Lukio todistus tai yli 16-

Maalit - Opiskelijoiden on oltava toiminnassa eri osissa keittiö (leipomo, kylmä huone, kastike yksikkö, entremetier) ja ne on voitava suunnitella ostot, kustannukset kurissa ja hallinnoinnista keittiö. - Opiskelijoiden on oltava toiminnassa eri huoneessa ja baari palvelut, heidän täytyy tietää, miten suunnitella vastaanotot ja erityispalvelut ja olla tietoa cocktail tehdä ja pariksi ruokia viinejä.... [-]