Kurssi Ruokakulttuurissa Etelä-Amerikka

Näytä kaikki Kurssiopinnot Ruokakulttuurissa Etelä-Amerikka 2017

Ruokakulttuuri

Kurssien vetäjät ovat päteviä ammattilaisia, ja niillä joko hankitaan uutta tietoa tietystä oppiaineesta tai valmennetaan käytännön tilanteisiin. Kurssien pituus, laajuus, sisältö ja kesto voivat vaihdella hyvinkin huomattavasti.

Ruokakulttuuria opiskeltaessa perehdytään ruuan valmistamiseen ja esillepanoon. Alan opinnot aloittavat opiskelijat saavat valita laajasta kurssivalikoimasta, jonka joukkoon mahtuvat muun muassa seuraavat aihepiirit: leivonnaiset, yhteensopivat viinit ja ruuat, ravitsemustiede, ravintolan johtaminen, vaihtoehtoiset ainesosat, hygienia ja reseptien kirjoittaminen.

Jos haluat lisätä tietämystä sosiaali-, kulttuuri-, hallinto-, ja historialliset tapahtumat Etelä-Amerikan ja Latinalaisen maailma, tämä on maanosa sinulle.

Näytä kaikki Kurssiopinnot Ruokakulttuurissa Etelä-Amerikka 2017

Näytä lisää

Ammatillinen Kokki Ohjelma - Culinary Arts Argentiinassa

Mente Argentina
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 5 kuukautta February 2018 Argentiina Buenos Aires

Viime vuosina kehitys gourmet-ruokaa ja ravintola-alalla sekä kysynnän kasvu laadukasta palvelua ovat käynnistäneet tarve koulutetun ammattikokkien kansainvälisesti [+]

Professional Chef Program - Culinary Arts Argentiinassa Viime vuosina kehitys gourmet-ruokaa ja ravintola-alalla sekä kysynnän kasvu laadukasta palvelua ovat käynnistäneet tarve koulutetun ammattikokkien kansainvälisesti. Tässä mielessä, Mente Argentiina on suunnitellut ohjelman mukautettu alati lisääntyvään kansainvälistä gastronomiaa.

Tämä on intensiivinen ohjelma, joka on luotu erityisesti opiskelijoille, jotka ovat innostuneita gastronomiaa ja laajentamalla niiden kulinaarisia taito asettaa.

Pyrkivä kokit Mente Argentiinassa Professional Chef Koulutusohjelma kestää intensiivistä luokat viisi kuukautta, jotka kattavat saman sisällön kuin 2 vuotta Culinary Arts koulutusohjelma. Opiskelija oppii suunnittelemaan ja järjestämään erilaisia ​​keittiö toimintoja, kuten: ravintola, hotelli ja catering-yrityksen. ... [-]