Kurssi Ruokakulttuurissa Sveitsissä

Vertaa kursseja Ruokakulttuurissa Sveitsissä 2017

Ruokakulttuuri

Kurssien vetäjät ovat päteviä ammattilaisia, ja niillä joko hankitaan uutta tietoa tietystä oppiaineesta tai valmennetaan käytännön tilanteisiin. Kurssien pituus, laajuus, sisältö ja kesto voivat vaihdella hyvinkin huomattavasti.

Ruokakulttuuria opiskeltaessa perehdytään ruuan valmistamiseen ja esillepanoon. Alan opinnot aloittavat opiskelijat saavat valita laajasta kurssivalikoimasta, jonka joukkoon mahtuvat muun muassa seuraavat aihepiirit: leivonnaiset, yhteensopivat viinit ja ruuat, ravitsemustiede, ravintolan johtaminen, vaihtoehtoiset ainesosat, hygienia ja reseptien kirjoittaminen.

Sveitsi (saksa: Schweiz, ranska: Suisse, italia: Svizzera, retoromaania: Svizra. Sveitsi on joitakin maailmanmainetta universites kuten ETH Zurich, EPFL Lausanne, IHEID Genevessä, Lausannen yliopisto tai yliopiston St. Gallen. Muista, se 's paljon parempi puhua paikallista kieltä, joten jos voit ' t puhuvat joko ranska, saksa tai italia, parempi mennä kielikurssille ensin.

Suositut Kurssit Ruokakulttuurissa Sveitsissä 2017

Näytä lisää

Kurssi - Johdatus Maailmaan Vieraanvaraisuus Ja Kulinaarisia (häntä - Hotelli Instituutti Montreux)

Swiss Education Group
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 2 viikkoa February 2018 Sveitsi Montreux Neuchatel Leysin Sinimailanen Bouveret Priki + 5 lisää

Sveitsiläinen Education Group on ilo esitellä Johdatus World of Hospitality ja Culinary ohjelmat: 2 oppiminen ja seikkailu täynnä kursseja Sveitsissä auttaa löytämään miten vieraanvaraisuus tai kulinaarinen koulutus voi avata ovia tulevaa! [+]

Parhaat Kurssit Ruokakulttuurissa Sveitsissä 2017. Johdatus World of Hospitality ja Culinary Sveitsiläinen Education Group on ilo esitellä Johdatus World of Hospitality ja Culinary ohjelmat: 2 oppiminen ja seikkailu täynnä kursseja Sveitsissä auttaa löytämään miten vieraanvaraisuus tai kulinaarinen koulutus voi avata ovia tulevaa! Rakenne Ohjelmat ovat 2-viikkoa pitkä ja tarjoavat erilaisia ​​luokkia, kulttuuriretkiä, työpajoja, ja vieraanvaraisuus liittyviä käyntejä. Tämä sisältää: Johdatus World of Hospitality Sarjat: Kuvaus kahden viikon istuntoon Team dynamiikka on ollut ensisijainen syy menestykseen viime istuntojen siksi aloittaa jokaisen istunnon tiiminrakennukseen toimintaa myös tervetullut cocktail, esittely tiimin jäsenet, päivällinen ja ulkona / ryhmätoimintaan. Tutustu World of Hospitality Juomat of the World Ymmärtäminen Cultures and Customs Johdatus Fine Dining Culinary Workshop Viestintä ravintola-alalle Ymmärtäminen Juhlien ja Tapahtumat Johdatus World of Hotellit Luominen Positiivinen Customer Experience Luominen Juhlien ja Tapahtumat Ura Hospitality, mitä vaihtoehtoja on olemassa? Mestarikurssit: Suklaa ja juusto Johdatus World of Culinary Sarjat: Tutustu World of Hospitality Juomat of the World Fundamentals of Classical Cooking Johdatus Menu Suunnittelu Keittiön Management ja elintarvikkeiden turvallisuuden Ymmärtäminen Juhlien ja Tapahtumat Foods of the World Johdatus Suklaa ja leivonnaiset Gala Event Valmistelu Ura Culinary, mitä vaihtoehtoja on olemassa? Mestarikursseja: Suklaa ja juusto Retkiä ja vierailuja: Vineyard retki 5 * Hotel Tour Juustomeijeri retki Suklaatehdas retki Mahdollisuudet löytää kauniita vuoria ja järviä Sveitsissä Sisäänpääsyvaatimukset Ei ole pääsyä koskevia vaatimuksia, mutta jotta varmistetaan sinulla on positiivinen kokemus ja voi seurata tietysti suosittelemme 4,5 IELTS taso tai vastaava. KESTO Kesto kurssien on 2 viikkoa. 2016 istunnot ovat saatavilla välillä: Sunnuntai 10 heinäkuu on lauantai 23 heinäkuu... [-]

Euroopan Culinary Arts

DCT University Center – Switzerland
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 3 kuukautta October 2017 Sveitsi Sinimailanen Vitznau + 1 lisää

Jos olet intohimoisesti erinomaisen keittiön antimia ja etsivät erinomaisia ​​kulinaarisia koulutus, sitten harkita valintasi Ohjelmien DCT n Euroopan Culinary Center. [+]

DCT kattava Euroopan Culinary Management-ohjelma oli ensimmäinen kansainvälinen ohjelman hyväksymiä American Culinary Federation (ACF). DCT pedagogisen johtajuuden tunnistaa World Association of Chefs Societies (WACS) jossa nimetään DCT ylimääräisenä jäsen, ja jälleen viimeksi ACF joka palkittiin DCT esimerkillisen ohjelman tilan - Making DCT yksi vain 22 ohjelmia maailmassa ja ainoa ohjelma Yhdysvaltojen ulkopuolella tunnustetaan tällä tavalla sen korkeatasoisia ja huippuosaamista.

Euroopan Culinary Arts ohjelmamodulit

Säätiön eurooppalaista keittiötä (FEC) tutustuttaa sinut Euroopan kypsentämismenetelmistä, keittiö, koneet ja työvälineet, sekä resepti maksaa ja keittiö menettelyjä. Opit käyttämään Euroopan ainesosia; kehittää valmistelu tekniikoita ja veitsi taitoja, oppia tekemään perus varastot, keittoihin, kastikkeisiin ja Bakery & leivonnaiset ja ymmärtämään keittiö terminologiaa. FEC tai asianmukainen aikaisempi kokemus on edellytys EGC. ... [-]