Leiths School of Food and Wine

Esittely

Lue virallinen kuvaus

LEITHS School of Food and Wine on kansainvälinen maine ensiluokkainen ruoanlaitto koulu ja on koulutettu TV kokit kuten Lorraine Pascale, Gizzi Erskine ja Matt Tebutt, tuotti Michelin-tähden kokit kuten Joe Mercer-Nairn (Medlar) ja Matt Christmas (Chez Bruce), tunnettu ruoka kirjailijoita kuten Diana Henry, Xanthe Savi ja Lulu Grimes ja elintarviketuottajat, kuten Alan Rosenthal, omistajan haudutettu! ja Camilla Stephens Higgidy piirakat.

7 syytä oppia LEITHS School of Food and Wine

I syy yksi

Kurssit koskaan dumbed alaspäin. Täällä LEITHS meillä on vahva usko, että on tärkeää kiinteiden ruoanlaittotaitoihimme. Me auttaa mestari tekniikoita voit käyttää eliniän.

II syy kaksi

Toisaalta, olemme vastakohta tukkoinen. Vuodesta Street ruoka Perun ruokaa, olemme jatkuvasti ulos ja noin, tutkimalla uusia ruokatrendit ja sisällyttää ne meidän kurssin ohjelmaan.

III syy kolme

Meidän keittiöt ovat liiketoimintaa. Nauttia kokemuksesta oppimisen ammatillisen tyyliin keittiö top-of-the-alue laitteet, mistä Proware kuparia pannuja Magimix tehosekoitin.

IV syy neljä

Meidän aineet ovat tuoreita, harkiten hankittu ja parasta laatua.

V syy viisi

Opetamme yksilön. Meidän tutkintotodistus tietenkin, ei tule kokki huutaa luokan, voit seurata yksilöllisen oppimisen suunnitelma. Tämä filosofia ulottuu myös harrastaja luokkia, joissa otamme ilo täyttää yksilöiden ja ratkaisemalla heidän conundrums!

VI syy kuusi

Opettajamme ovat ihania. Ihmiset kirjoittaa tämä meidän palautteen muodostaa kerta toisensa jälkeen. Olipa kokea Nathan Outlaw n asiantuntemusta tai Angela Malikin hillittömän innostusta, sinua viihdyttävät, haastetaan ja tuetaan.

VII syy seitsemän

Olemme tunnettu paras ja löydät valmistuneista yläasennossa oikeudet kaikkialla elintarviketeollisuudessa. He kirjoittavat ruokaa lehtiä, edistää ruoanlaitto osoittaa, lyijy ravintola joukkueet ja käynnistää elintarvikealan yrityksiä. Olemme todella ylpeä heistä - ja ne usein tarjoavat suuria mahdollisuuksia opiskelijoille.

Oppilaitoksessa tarjolla ohjelmia seuraavilla aloilla:
  • Englanti

Katso Diplomit » Tutki kursseja »

Ohjelmat

Tämä koulu tarjoaa myös:

Diplomit

Kolme Termi Tutkinto Ruokaa Ja Viiniä

Opetus kampuksella 36 viikkoa September 2018 Yhdistynyt kuningaskunta Lontoo

LEITHS Diploma on tunnettu kokopäiväistä keittotaito kurssi on suunniteltu niille, jotka haluavat aloittaa uran ruokaa. Se tarjoaa kattavan ammatillista koulutusta, joka varmistaa pyöristetty tuntemus ruokaa ja viiniä sekä selkeä käsitys nykyisen teollisuuden suuntauksia ja kulinaarisia tyylejä, menu suunnittelun ja budjetoinnin. [+]

LEITHS Diploma on tunnettu kokopäiväistä keittotaito kurssi on suunniteltu niille, jotka haluavat aloittaa uran ruokaa. Se tarjoaa kattavan ammatillista koulutusta, joka varmistaa pyöristetty tuntemus ruokaa ja viiniä sekä selkeä käsitys nykyisen teollisuuden suuntauksia ja kulinaarisia tyylejä, menu suunnittelun ja budjetoinnin.

Sopiva:

Kiinnostuneille uran elintarviketeollisuudessa. Tämä sisältää:

Työskentely ammatillinen tai yksityinen kokki Avaaminen kahvila, pubi, bistro tai ravintolassa Käynnistäminen ravintola-alalla Kehittäminen elintarvikkeiden Food muotoilu Ruoka kirjoittaminen Food media, markkinointi ja PR ... [-]

Kurssit

Avain Ruoanlaittotaitoihimme Kurssi - Osa 1

Opetus kampuksella Kokopäiväinen 5 päivät July 2018 Yhdistynyt kuningaskunta Lontoo

Meidän viisi päivää Key ruoanlaittotaitoihimme kurssi on ihanteellinen niille, jotka ovat uusia ruoanlaitto tai ovat vähän kokemusta ja haluavat oppii taitoja ruoanlaittoon menestykseen. [+]

Meidän viisi päivää Key ruoanlaittotaitoihimme kurssi on ihanteellinen niille, jotka ovat uusia ruoanlaitto tai ovat vähän kokemusta ja haluavat oppii taitoja ruoanlaittoon menestykseen.

Oppiminen kanssa samanlaisen taitotaso voit kokki läpi herkullisia reseptejä, joiden avulla voit kehittää monenlaisia ​​taitoja. Loppuun mennessä viikon sinun on hämmästynyt, kuinka paljon olet saavuttanut.

Sopii

Aikuiset, jotka ovat uusia ruoanlaittoon Aikuiset, joilla on vain vähän kokemusta tai alhainen luottamus keittiössä Ne, jotka haluavat parantaa keittiön taitojaan

Osa 2 tulee tapahtuu huhtikuussa ja heinäkuussa ja se kattaa edelleen perustavanlaatuisia ruoanlaittotaitoihimme ja ruoanlaitto illallinen osapuolille. Nämä kurssit voidaan toteuttaa missä tahansa järjestyksessä tai kahden viikon kurssin heinäkuussa. ... [-]


Boot Camp Tietenkin Yli 16: N - Osa 1

Opetus kampuksella Kokopäiväinen 5 päivät July 2018 Yhdistynyt kuningaskunta Lontoo

Tämä hauska pakattu, viikon johdatus ruoanlaitto on täydellinen niille, joilla on intohimo ruokaa ja viihdyttävä ja ihanteellinen niille menossa kuudes muodossa tai osaksi työelämän. Täynnä käytännön vinkkejä ja tekniikoita orastava kokki ja päättyen hauskaa ja luovaa keitä pois kun opiskelijat laittaa uusi löytyi taidot koetukselle. [+]

Tämä hauska pakattu, viikon johdatus ruoanlaitto on täydellinen niille, joilla on intohimo ruokaa ja viihdyttävä ja ihanteellinen niille menossa kuudes muodossa tai osaksi työelämän. Täynnä käytännön vinkkejä ja tekniikoita orastava kokki ja päättyen hauskaa ja luovaa keitä pois kun opiskelijat laittaa uusi löytyi koetukselle

Näyte reseptejä:

Lohi leivotaan raketti pestoa kuori Lamb kietoo kanssa harissa kastiketta ja tzatziki suklaa roulade

Mitä sisältyy:

LEITHS esiliina LEITHS Miten Cook kirja Reseptivihkonen Kaikki ainesosat tarjotaan ja punnitaan sinulle etukäteen Lounas oman päätöksenteon ... [-]

Boot Camp Tietenkin Yli 18: N - Osa 1

Opetus kampuksella 5 päivät August 2018 Yhdistynyt kuningaskunta Lontoo

Tämä hauska pakattu, viikon johdatus ruoanlaitto on täydellinen niille, joilla on intohimo ruokaa ja viihdyttävä ja ihanteellinen niille menossa yliopistoon tai osaksi työelämän. Täynnä käytännön vinkkejä ja tekniikoita orastava kokki ja päättyen hauskaa ja luovaa keitä pois kun opiskelijat laittaa uusi löytyi taidot koetukselle. [+]

Tämä hauska pakattu, viikon johdatus ruoanlaitto on täydellinen niille, joilla on intohimo ruokaa ja viihdyttävä ja ihanteellinen niille menossa yliopistoon tai osaksi työelämän. Täynnä käytännön vinkkejä ja tekniikoita orastava kokki ja päättyen hauskaa ja luovaa keitä pois kun opiskelijat laittaa uusi löytyi taidot koetukselle.

Näyte reseptejä:

Lohi leivotaan raketti pestoa kuori Lamb kietoo kanssa harissa kastiketta ja tzatziki suklaa roulade

Mitä sisältyy:

LEITHS esiliina LEITHS Miten Cook kirja Reseptivihkonen Kaikki ainesosat tarjotaan ja punnitaan sinulle etukäteen Lounas oman päätöksenteon ... [-]