Culinary Institute Kul IN

Esittely

Lue virallinen kuvaus

Koulun kuvaus

Gastronomia tarjoaa laajan valikoiman ammatteja, ja kaikki opiskelijat, jotka haluavat suunnata opintojaan kohti ruokakulttuurin, tai haluat rakentaa oman nykyisen tietämyksen ohella poikkeuksellinen mentoreina kanssa runsaasti työkokemusta ja teoreettinen tietämys ovat tervetulleita Kul IN.

Kul IN aikoo antaa opiskelijoille laaja valikoima kulinaarisia tietoa, elintarviketeollisuuden ja gastronomia. Varmistaa, että opiskelijat ovat kehittäneet kaikki tarvittavat taidot työskennellä laadukas ravintola, alamme peittämällä perustekijöistä, että kaikki opiskelijat riippumatta heidän koulutuksestaan, täytyy kulkea.

Osana tätä ohjelmaa, opiskelijat oppivat lämpö- ja mekaaniseen elintarvikkeiden jalostus, tunnustaa laadukkaista raaka-aineista, kytkemällä mausteet ainesosista, luoda laadukkaita ravintola valikot, järjestäminen ja tarjoiluastiat, ammatillinen ruoanlaitto standardeja, elintarvikkeiden varastointi, ruoka-annosten ja historian gastronomiaa.

Visio

Kul IN: n tavoitteena on kehittää koulutuskeskus, joka keskittyy luovuuteen, tutkimukseen ja edistämiseen modernin keittiön ja kulinaarisia tekniikoita. Koulutuksen kautta ammatillisen kokit, kondiittorit, ja ammattilaisten muiden alojen gastronomia. Rakennamme instituutti, joka on ainutlaatuinen paikka kokit, ravintoloiden omistajat, johtajat, ja kulinaarisia Media kouluttaa ja virkistää tietojaan, ja oppia siitä, mikä on uutta maailmassa ruokaa, juomia ja jälkiruokia.

Kansainväliset sertifikaatit

Voidakseen tarjota opiskelijoille täydellinen kokemus tutkittaessa italialaisen gastronomian ja ruokaa, olemme luoneet yhteisiä ohjelmia maailmankuulu kulinaarinen koulu ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.

Culinary Institute Kul IN ja ALMA La Scuola Internazionale di Cucina Italiana on menestyksekkäästi kehittänyt kaksi yhteistä ohjelmaa: "Professional Cook italialaista ruokaa" ja "Ammatillinen kondiittorin Italian Jälkiruoat." Kautta intensiivinen ja dynaaminen tutkimuksia, jotka tapahtuvat osittain Sisakin ja osittain vuonna Colorno, Italiassa, opiskelijoilla on mahdollisuus hankkia arvokasta kansainvälistä kokemusta ja tulla todella upotettu kulttuuria, joka on muokannut tämän maailmankuulun ruokaa. Lisäksi tuntia käytännön koulutusta, retkiä ja harjoituskursseille, opiskelijat myös osoitettu useita kuukauden mittainen työharjoittelu, jossa he saavat kokemusta työskentelee eliitin ravintoloita ja leipomot. Verkottumisen mahdollisuudet ovat rajattomat ja avoimet ovet mahdollisten työpaikkojen opiskelijoiden todistaa itseään pystyy kokkeja reaalimaailmassa high-end gastronomiaan.

Jotta tuo sinulle täyden kokemusta opiskelusta Culinary Institute Kul IN kutsumme sinut käymään virtuaalinen kierros.

Oppilaitoksessa tarjolla ohjelmia seuraavilla aloilla:
  • Englanti
  • Italialainen

Katso Certificates » Tutki kursseja »

Ohjelmat

Tämä koulu tarjoaa myös:

Certificate

Certificate in Professional Cook of Italian Cuisine

Opetus kampuksella Kokopäiväinen 9 kuukautta March 2018 Kroatia Sisak

[+]

Lukeminen ja materiaalit: tarjoamat Kul IN (Englanti ja Kroatia)

[-]

Certificate in Culinary Management

Opetus kampuksella March 2018 Kroatia Sisak

[+]

.

.

Liiketoiminnan johtaminen Zagrebin kauppakorkeakoulussa - Business Academy

Kurssikustannukset: 7.690,00 euroa

EARLY BIRD DISCOUNT: Varhaisille lintuopiskelijoillemme tarjoamme 200 €: n alennuksen ohjelmaopinnoista . Tartu tähän voucheriin, täytä hakuprosessi ja maksa opetus kaksi kuukautta ennen ohjelman alkamispäivää.

Opetus kuuluu: Kurssinopetus, kirjallisuus, materiaalit ja univormut Culinary Management (Kul IN ja ZSEM) Kuljetus KulIn lentokentälle Zagrebin kansainväliseltä lentokentältä Majoitus ja lounas arkisin klo Kul IN [-]

Kurssit

Kulinaariset Taiteet

Opetus kampuksella Kokopäiväinen 2 kuukautta March 2018 Kroatia Sisak

Culinary Arts -kurssi on meidän lippulaivaohjelma, ja se on ihanteellinen niille, jotka suunnittelevat ammatillista uran kulinaarisella alalla tai harkitsevat urakehitystä. Tämän kahden kuukauden kurssin aikana opiskelijat saavat kokonaisvaltaisen käsityksen ranskalaisista ja italialaisista ruoanvalmistusmenetelmistä ja -tekniikoista sekä syvemmälle ymmärryksestä HoReCa-teollisuudesta ja -standardeista, elintarvikehygienian ja ravintola-alan johtamisesta. Kurssi on käytännöllinen, ja oppilaat viettävät 80% klassisesta ajasta keittiössä kokemaan lihaa, äyriäisiä, pastaa, leivonnaisia ​​ja paljon muuta. Lisäksi opiskelijat viettävät luokkia viininvalmistus- ja viiniyhdistelmissä. Kurssin lopussa opiskelijat voivat valita harjoittelun Kroatian eliittiravintolassa tai hotellissa. [+]

Kurssi: Culinary Arts

Tämän kahden kuukauden ohjelman osallistujat saavat laaja ja voimakas koulutuksen ammatillisessa ruoanlaitto ja konditoriatuotteiden valmistukseen. Dynaaminen kurssin aikataulu on suunniteltu ihmisille, jotka haluavat parantaa kulinaarisia taitoja tai jotka ohjaavat itse kohti uran ammatillinen gastronomia. Ohjelma vie käytännön lähestymistapaa ruoanlaitto tekniikkaa, jossa päivittäiseen ruoanlaittoon labs täydentämällä oppitunteja, sekä useita retkiä paikallisen elintarviketuotannon keskusten ja vierailuluentoja vierailevat Kroatian ja kansainvälisen kokit. Opiskelijat annetaan perustiedot pitäisi aloittaa työskentely kulinaarisia ammatti. Opiskelija perehtyy lämpö- ja mekaaniset elintarvikkeiden jalostus, tunnistaa ainesosa laatu, kytkentä mausteet, veitsi työtä, luoda laadukkaita ravintola valikot, järjestäminen ja tarjoiluastiat, ammatillinen ruoanlaitto standardit, ruokatuotteita, elintarvikkeiden säilytys, ja gastronomian historia. Yhdessä ammattitaitoa, että opiskelijat oppivat tämän ohjelman aikana, ne on myös mahdollisuus tavata onnistunut kokit työskentelevät nykyajan gastronomian ja muodostavat verkoston kanssa alan ammattilaiset. Tutustu gastronomian intohimoon Kul IN: n opiskelijaverkoston kautta . ... [-]


Professional Pastry and Confections

Opetus kampuksella Kokopäiväinen 2 kuukautta March 2018 Kroatia Sisak

[+]

.

Varhaisille lintuopiskelijoillemme tarjoamme 200 €: n alennuksen ohjelmaopinnoista . Napata tämän kupongin, sinun on täytettävä hakuprosessin ja maksaa lukukausimaksuja kaksi kuukautta ennen ohjelman alkamista.

Opetus kuuluu: . Kuljetus Zagreb International Airport kul IN Kirjallisuus ja univormut Kotelo kohteen koulu ja lounaan koulupäivinä Kustannukset opintomatkoihin Työharjoittelu (valinnainen) ilman täysihoito

!

.

[-]

Viini Ohjelma

Opetus kampuksella Kokopäiväinen 50 tuntia February 2018 Kroatia Sisak

[+]

Ohjelma on tarkoitettu niille, jotka työskentelevät matkailualalla, ravintola-alalla, ravintoloissa ja hotelleissa, viininviljelijöiden, myyntiedustajat, viini kriitikot ja viinin ystäville.

.

Ohjelman pituus: 50 tuntia Ryhmäkoko: enintään 10 opiskelijaa Ohjelman kustannukset opiskelijaa kohden: 1,150 euroa (ALV mukaan lukien)

Napata tämän kupongin, sinun on täytettävä hakuprosessin ja maksaa lukukausimaksuja kaksi kuukautta ennen ohjelman alkamista.

Lounas koulupäivinä Retkiä YKSITYISKOHTIA viini ohjelma

Retkiä WINERIES

Nämä kokemukset auttavat oppilaita tutustumaan viinialan ja markkinoiden.

Päätyttyä viini ohjelma, suosittelemme harjoittelupaikkoja opiskelijoille, jotka haluavat suunnata työuransa kohti maailman viiniä. Viinitilat, viini kauppoja, baareja ja ravintoloita antaa opiskelijoille mahdollisuuden täydellinen niiden käytännön tietoa samalla perehtyminen viinin ja sommelier kohtaus. Majoitus ei ole säädetty pituuden harjoittelun. ... [-]


Kul Kielen Akatemia Tutkimus Ja Kokemus: Englanti

Opetus kampuksella Kokopäiväinen 2 kuukautta March 2018 Kroatia Sisak

Tämä kahden kuukauden kurssi koko yhdistyvät intensiivinen Englanti oppitunteja, henkilökohtainen yksi-on-one ohjausta sekä erilaisia ​​fieldtrips ja toimintoja, jotka perehdyttää opiskelijat Kroatian ja eurooppalaista kulttuuria. Opiskelijoilla on mahdollisuus lisätä Englanti Tutkintokurssi niiden opintokokonaisuus. [+]

Kul IN Kieli Academy Opiskelu ja kokemus: englanti

[-]

Videot

Welcome to Culinary Institute Kul IN

Ota yhteyttä

Osoite, 1. rivi KULIN Capraska ulica 12
44010 Sisak, Kroatia
Verkkosivu http://www.kulinst.hr/en
Puhelin false